[[Файл: Kizil 17.jpg|300px|thumb|right]]
'''Кизил''' (лат. Cоrnus) — древесное листопадное растение семейства Кизиловые, насчитывающее примерно 30-50 видов.
==Легенды и интересные факты==
[[Файл: Kizil 3.jpg|300px|thumb|right]]
Кизил нередко называют «шайтановой ягодой». По одной восточной легенде, жадный и нетерпеливый Шайтан выпросил себе в собственность у Аллаха рано зацветающий кизил. Однако, так и не дождавшись полного созревания плодов кизила, передал их людям. Люди над глупым Шайтаном подсмеивались, потому что сочные и сладкие плоды кизила собирали поздней осенью. Злой дух в качестве кары сделал так, чтобы кизила на следующий год уродилось в 2 раза больше, вследствие чего истощились запасы солнечного тепла и зима была холоднее, чем обычно. С тех пор известна народная примета, что чем урожай ягод кизила больше, тем суровее будут зимние холода.
Кизил нередко называют «шайтановой ягодой». По одной восточной легенде, жадный и нетерпеливый Шайтан выпросил себе в собственность у Аллаха рано зацветающий кизил. Однако, так и не дождавшись полного созревания плодов кизила, передал их людям. Люди над глупым Шайтаном подсмеивались, потому что сочные и сладкие плоды кизила собирали поздней осенью. Злой дух в качестве кары сделал так, чтобы кизила на следующий год уродилось в 2 раза больше, вследствие чего истощились запасы солнечного тепла и зима была холоднее, чем обычно. С тех пор известна народная примета, что чем урожай ягод кизила больше, тем суровее будут зимние холода.
[[Файл: Kizil 3.jpg|300px|thumb|right]]
Присутствует христианская легенда о том, что именно из кизила был сделан крест, на котором был распят Христос, потому что только эти деревья в Иерусалиме были самыми большими. С тех пор напоминанием о кресте служат цветки кизила, гвозди, которыми был прибит Христос, олицетворяют колючки, терновый венец обозначают красные тычинки цветков, а алые ягоды – кровь Христа.
==Лечебное применение==
[[Файл: Kizil 46.jpg|300px500px|thumb|left]]
Уже давно известны ценные лекарственные свойства кизила. Известно, что ягоды кизила обладают противоцинготным действием, именно поэтому, сегодня из него готовят желе и пасту для моряков в длительных путешествиях и питания космонавтов.
С лечебной целью используют ягоды, кору, листья и корни растения:
* при нервном перевозбуждении (особенно на ночь),
* при склонности к запорам.
[URL: Блюда из кизила=www.povarenok.ru/recipes/ingredient/794/