Селезнев, Александр

Версия от 03:08, 30 июля 2012; Марина Тумовская (обсуждение | вклад)

(разн.) ← Предыдущая | Текущая версия (разн.) | Следующая → (разн.)
Александр Селезнев

Александр Селезнев – один из самых известных кондитеров страны, популярный телеведущий, лауреат Кубка мира по кулинарии в Люксембурге и абсолютный чемпион России по кондитерскому мастерству, автор множества книг по кулинарии.

Об авторе

С отличием закончив учебу по специальности повар-кондитер, Александр быстро завоевал признание в профессиональном мире. Он работал кондитером в лучших ресторанах Москвы, принимал участие в московских и международных конкурсах кондитерского мастерства, постоянно повышал свою квалификацию, набираясь опыта у лучших кондитеров мира. «Кондитерский дом Александра Селезнева», основанный в 2004 году, удовлетворил вкусы самой придирчивой публики – артистов, певцов, политиков и бизнесменов.

Более 20 книг с авторскими подборками рецептов от Александра Селезнева заметно подняли планку кулинарных изданий в России. Каждая новая книга маэстро неизменно становится бестселлером. Книги Селезнева содержат четкие и подробные инструкции по приготовлению как сложных, многокомпонентных блюд, так и самых простых в приготовлении, но, безусловно, эффектных сладостей.

Харизматичный, обаятельный кондитер – частый гость на телеэкранах. Уже 5 лет он ведет авторскую программу «Сладкие истории» на телеканале «Домашний». Настоящий виртуоз кондитерского искусства раз за разом доказывает своим зрителям и читателям, что им по силам сотворить любой изысканный кулинарный десерт.

Библиография

  • «Ужин для гурманов. Удовольствие полученное вместе»
  • «Мой любимый десерт!»
  • «Кулинарный сюрПРИЗ»
  • «Легкий фуршет в офисе»
  • «Готовим по-праздничному»
  • «На дружеской пирушке»
  • «Лучший обед в моей жизни»
  • «Настоящий чи-и-изкейк. Из чего и как»
  • «Праздничный столик для двоих»
  • «Таинственные бискотти – дважды запеченное печенье»
  • «Этот загадочный пудинг. Просто приготовить, легко сохранить»
  • «Быстрое и нежное печенье. В вашем исполненье»
  • «Кексы без капризов. Пышные и ароматные»
  • «Воздушные пирожные. Бисквитные, слоеные, песочные»
  • «Самый вкусный торт. Приготовим сами»
  • «Фруктовый восторг. Низкокалорийные десерты»
  • «Праздник штруделей. Домашняя премьера»
  • «Пироги и пирожки. Вкуснее всего на свете»
  • «Кулинарные праздники с Александром Селезневым»
  • «Лучший детский праздник»
  • «Пироги. Штрудели. Кексы. Уютно. Уникально. Увлекательно»
  • «Сладкие секреты. Книга для записи рецептов»
  • «Чизкейки. Бискотти. Пудинги. Нежно. Необычно. Непредсказуемо»
  • «Торты. Пирожные. Печенье. Изысканно. Индивидуально. Идеально»
  • «Вкусный день рождения»
  • «Библия кондитера»
  • «Сладкие рецепты»
  • «Лучшие кулинары. Лучшим хозяйкам»
  • «Низкокалорийные десерты»
  • «Домашняя выпечка с фруктами»
  • «Домашняя выпечка: торты»
  • «Домашняя выпечка с овощами и грибами»
  • «Праздничные рецепты»
  • «Советские торты и пирожные»


Ссылки