[[Файл:Яблочный уксус 1.jpg|350px|thumb|right]]
'''Яблочный уксус''' – [[уксус]], получаемый из забродившего [[яблочный сок|яблочного сока]].
Яблочный [[уксус ]] - уникальный продукт, обладающий целебными свойствами, применяемый в лечении заболеваний, кулинарии и [[косметика|косметике]].
Применяемый с давних пор в Древнем Риме, Иудейском царстве, Древнем Египте, яблочный уксус очень моден и сейчас. Ведь его для красоты и здоровья применяла сама Клеопатра! Почему бы и нам, современным женщинам, не вспомнить о древнем лекарстве!
== Целительные свойства яблочного уксуса ==
Сырьем для яблочного уксуса являются [[яблоки]]. Яблоко - это вкусный, полезный и красивый фрукт. Но яблочный [[уксус ]] – это другой уникальный яблочный продукт, который обладает другим набором витаминов и микроэлементов, отличным от сырых яблок.
В яблочном уксусе содержатся [[витамины]] и микроэлементы, а также вещества, полезные для человека: [[калий]], [[кальций]], [[магний]], [[железо]], [[фтор]], [[натрий]], [[фосфор]], витамины группы B (B1,B2,B6), [[витамин С]], [[витамин A]], [[витамин P]], [[пектин]], ряд аминокислот, уксусную, молочную, лимонную и пропионовую кислоты.
Известный российский ученый Б.В. Болотов предложил теорию, согласно которой яблочный уксус является чудо - лекарством благодаря не только набору этих элементов, но и их сбалансированному содержанию. Ученый уделяет особенное внимание кислотам, которые очищают организм от шлаков. Исцеление яблочным уксусом - это эффективное [[очищение организма]] на клеточном уровне. Вот почему яблочный [[уксус ]] применяют при [[диетическое птание|диетическом питании]].
Яблоки и яблочный [[уксус ]] не являются продуктами взаимозаменяемыми для организма, хотя есть и [[яблочная диета]], которая также считается эффективной для желающих похудеть и очистить организм.
== Яблочный уксус как лекарство ==
=== Снижение веса ===
[[Фруктовые кислоты]] сжигают жир. Действуют мягко и эффективно. Именно по этой причине яблочный [[уксус ]] - отличное профилактическое средство в борьбе с ожирением и лишним весом. Об очищающих свойствах яблочного уксуса мы сказали выше, добавим только, что яблочный уксус снижает тягу к сладкому, снижает аппетит.
А. Джарвис предложил в качестве напитка, поддерживающего аппетит и вес в норме, кипяченую воду с яблочным уксусом. На стакан прохладной воды добавляйте столовую ложку яблочного уксуса. Можно добавить чайную ложку [[мед|меда]]. Употребляйте вместе с приемом пищи три раза в день.
Такой напиток применяется в лечении и профилактике многих других недугов.
Для худеющих дам можем посоветовать уксусный [[массаж]]. После душа массируйте неразбавленным яблочным уксусом места тела со складками, растяжками, дряблой кожей и отложениями жира.
=== Профилактика и лечение легких форм расстройства желудка ===
== Яблочный уксус для красоты ==
Яблочный уксус - великолепное средство [[уход за кожей|ухода за кожей]]. Он не только излечит вас от кожного заболевания, но и сделает вашу кожу красивой и нежной. Яблочный [[уксус ]] улучшает кровообращение и поддерживает кожу в тонусе.
Яблочный уксус можно использовать для ванн. В этом случае улучшается не только состояние кожи всего тела, но и общее состояние организма. Применяйте уксусную ванну один раз в две недели. Для этого в теплую воду добавьте полтора стакана яблочного уксуса. Вода должна быть теплой, полежите спокойно 30 минут. В такую ванну можно добавить отвар [[ромашка|ромашки]] или [[календула|календулы]].
Для ухода за кожей можно самостоятельно приготовить уксусный [[лосьон]].
* '''Минерально - уксусный лосьон'''
Смешайте в равных количествах небольшое количество [[минеральная вода|минеральной воды]] хорошего качества без ароматических добавок и яблочный [[уксус]].
* '''Розово - уксусный лосьон'''
== Применение яблочного уксуса в кулинарии ==
Яблочный уксус обладает вкусом и ароматом. Добавляйте его во все салаты, консервацию, в которой используете обычный столовый уксус. Очень вкусны [[огурец|огурцы ]] и [[капуста]], маринованные с яблочным уксусом. Очень хорошо применять яблочный уксус для маринования фруктов и фруктово-овощных салатов. Очень вкусна [[дыня]], маринованная с яблочным уксусом!
[[Файл:Яблочный уксус 2.jpg|350px|thumb|right]]
== Ссылки ==
* [http://www.myjulia.ru/post/555173/ Яблочный уксус], женская социальная сеть MyJulia.ru
[[Категория: Здоровье]]
[[Категория: Диеты и похудение]]
[[Категория: Красота и уход]]
[[Категория: Рецепты и кулинария]]