Букет

Слово «букет» в переводе с французского означает «роща, лесок». Это группа из гармонично сочетающихся друг с другом цветочных растений, собранных в определённой технике и перевязанных лентой. Привлекательный вид и аромат делают букет прекрасным украшением помещения и незаменимым подарком на торжественных мероприятиях.

История возникновения букета восходит ко времени древних цивилизаций Месопотамии. В честь земных и небесных сил здесь воздвигались грандиозные дворцы и храмы, которые украшались цветами, венками и гирляндами. Но можно было найти композиции, которые больше походили на современные букеты. Первая известная форма букета – это «факел», в котором цветы располагали ярусами и перевязывали вокруг стебля папируса рафией. Для таких букетов использовались лотосы, розы, маки, фиалки, хризантемы, ветки и листья оливы, сельдерей, ирисы, дельфиниумы и другие растения.

• В Древнем Египте букеты разных размеров играли большую роль в религиозных церемониях, на официальных мероприятиях и даже в частной жизни людей. Когда фараон путешествовал со своим двором, в списке необходимых вещей непременно значились цветы. Правда, в те времена букеты никогда не ставились в воду и рассматривались лишь как недолговечное произведение искусства.
• В древней Греции уже существовала профессия аранжировщика цветов (праобраз современного «флориста»). На городских площадях продавали цветы, венки, гирлянды и простые маленькие букеты, которые собирались в основном из дикорастущих цветов: фиалок, роз и цветков оливы. И именно из тех времен берет начало разный подход к мужскому и женскому букету: женский букет выглядел нежнее, красочнее, мужской же чаще всего ограничивался зеленью. Со времен *Римской Империи цветы - фиалки, гиацинты, маттиолы - начинают выращиваться специально.

• Средние века были темным временем для букета. Однако под давлением народных традиций даже церковь признала за различными цветами право на новую религиозную символику. Так, белая роза стала символом Девы Марии, а красная — Христа. По гобеленам тех времен мы узнаем, что букеты в вазах уже тогда были популярным украшением королевских дворов во всей Европе.
• В эпоху Ренессанса, когда влияние церкви уменьшилось, началось бурное развитие искусства, в том числе и искусства цветочного дизайна. Оно перестало быть привилегией монастырей королевских дворов и вошло в быт горожан и простолюдинов. Именно в это время венки и гирлянды уступили место цветочной связке - произошло рождение букета в его «современном» виде.

• В последующие века искусство составления букета значительно усовершенствовалось. В Европе вошли в моду изящные, легкие букетики, которые можно было держать в руке. Они собирались круглыми, куполообразными и украшались манжетками из кружева или бумаги. Эксклюзивные букеты коронованных особ вставлялись в специальный держатель из серебра или какого-либо другого ценного материала (первый вариант «портбукетницы»).

• Со второй половины XIX века цветы стали моднейшим атрибутом человеческой жизни. Формы и размеры букетов максимально приблизились к современным. Усилился интерес к аранжировкам букетов. Теперь цветы не просто используются в их природном виде, но изгибаются с помощью проволоки так, как этого хочет флорист.

• На рубеже XX века резко повысился спрос на цветочную продукцию, что, очевидно, связано с ростом городов и оторванностью людей от природы. Ремесло флористики стало быстро развиваться и превратилось в профессию. Появились новые техники сборки букета, возникли новые художественные формы.

• В наше время дизайн букетов становится все более и более индивидуальным. Часто практикуется смешение стилей и материалов. В букеты начинают добавляться неожиданные аксессуары: сухоцветы, бусинки, ленты, декоративные вставки.

На сегодняшний день существует несколько разновидностей букета.

• Наиболее популярен круглый букет в форме полусферы, который изготавливается из различных видов цветов с добавлением зелени. Разновидностью круглого букета являются букеты в стиле бидермейер, составленные из мелких плотно уложенных цветов, в обрамлении кружева, тюля или лент. Свадебный вариант бидермейера выполняется на портбукетнице.

Круглый букет

• Односторонние (линейные) букеты формируют из растений различной длины, заполняя ими только наружную сторону букета: длинные, яркие и крупные растения располагают сзади, более короткие – ярусами спереди. Зелень может заполнять букет и свободно ниспадать.

• Особняком стоят миниатюрные букетики - бутоньерки диаметром 5-10 см., предназначенные для украшения платьев, причесок, шляп, занавесей. Они могут состоять из нескольких маленьких цветков или одного большого, дополненного листиком или зеленью.

Букеты могут быть очень разными по стилю, например, букет-"натюрморт" из цветов, ягод и плодов, композиция в стиле "кантри" с использованием мешковины, коры и цветного лыка, детский букет с подарком-сюрпризом, искусно спрятанным среди растений…

Покупатель сегодняшнего дня видит в букете не просто красивое сочетание цветов – он с помощью букета стремится к самовыражению. Современный уровень флористики позволяет создать уникальную композицию, соответствующую не только полу и типу внешности, но также характеру и роду занятий одариваемого человека.

• Флорист.ру - доставка букетов, букеты
• про-цветы.рф - красивые фото букетов, энциклопедия цветов
• Студия цветов и подарков"Бон Букет", Красивые букеты