Влияние запахов

Обоняние – одно из самых таинственных чувств человека, не дающее четкого представления о том, что именно с помощью него нам удается воспринять. Тесно связанное с памятью и эмоциями, оно отсылает нас к смежным чувствам, визуальным образам, эмоциональным ассоциациям и воспоминаниям. Услышав приятный аромат, человек мгновенно отвлекается от своих мыслей, концентрируя внимание на анализ возникшего в нем комплекса неясных, но сильных ощущений, приносящих прилив радости, наслаждения и хорошего настроения.

Даже скептически настроенные люди не могут не согласиться с тем, что запахи способны влиять на состояние человека: научные исследования показали, что приятный аромат улучшает настроение и помогает снять стресс. Кроме того, по данным опроса New York Times 1995 года, 79% женщин и 86% мужчин считают, что именно приятные ароматы создают романтическую атмосферу и располагают к общению.

С большинством новых запахов человек знакомится в детстве, в период активного познания окружающего мира, поэтому естественно, что, подметив знакомый аромат, мы часто переносимся в детско-юношеские воспоминания, рисуя перед глазами яркие ассоциативные образы. Также, по данным исследования экспертов парфюмерной компании Givaudan (Givaudan Sensory Analysis), среди взрослых распространена тенденция сильной эмоциональной связи с запахами продуктов для детей, которая возникает у них, даже не видя этот продукт.

Запахи, врезавшиеся в память, становятся для человека его «обонятельным наследием», формирующим систему ценностей и предпочтений. Поэтому неудивительным становится тот факт, что окружение (в самом широком его понимании, начиная от места рождения и заканчивая погодными явлениями), задает тон восприятию ароматов, не говоря уже о том, какое влияние на обоняние оказывают характер и мировосприятие человека.

Каждое время года самопроизвольно ассоциируется с каким-то запахом, и это, как правило, ароматы, которых в зависимости от сезона человеку не хватает. Так, большая часть покупателей выбирает свежие, чистые ароматы для теплых месяцев лета и сладкие, восточные композиции во время холодной зимней поры.

Хотя один и тот же запах может встретиться в разных уголках Земли, его восприятие и отношение к нему будут различными в силу множества факторов: региональных, социокультурных, исторических, личностных.

С древнейших времен люди используют ароматические масла для оздоровления, повышения настроения и придания своему образу шарма и привлекательности, переняв от жрецов культ служения богам.

В современном мире внимание людей к деталям, создающим их публичный образ и статус, распространяется также и на окружающее их пространство - дом, офис, публичные заведения. Люди стремятся транслировать ароматы, отражающие их индивидуальность и предпочтения, заявляя о своем внимании даже к невидимым деталям интерьера.

В интерьере все имеет значение – освещение, цветовая палитра, стиль мебели и подобранные аксессуары. Все это организует пространство, но создает лишь каркас, красивый вид, который может быть совершенно лишен жизни, особой атмосферы дома. Запах же, влияя на одно из самых эмоциональных чувств человека, способен мгновенно оживить обстановку, наполнив ее незримым присутствием людей.

Приятные ароматы дарят пространству тепло и уют, создавая ощущение гармонии и радости. С этим мало, кто может поспорить, но при этом лишь немногие используют в своих домах специальные устройства для ароматизации воздуха. Существующий стереотип о том, что освежители воздуха предназначены для нейтрализации неприятных запахов в уборных комнатах, является следствием незнания достоинств и ассортимента современных продуктов этой категории.

Также, по-прежнему сильно заблуждение в том, что ароматизаторы лишь наслаивают душистую композицию на неприятный запах, создавая тем самым еще худшую смесь запахов, хотя многие производители освежителей воздуха уже давно предлагают продукты действительно нейтрализующие неприятные запахи путем поглощения и замещения зловонных веществ, в результате чего воздух разряжается, наполняясь приятной свежестью и ароматом.