Миндальное масло – это светло-желтая маслянистая жидкость, приготовленная из ядра косточки миндаля. Его получают при помощи холодного прессования, до этого производится сушка и размельчение ореха.
Виды миндаля
Сладкий, обычный, часто орех используют при приготовлениях различных блюд и употребляют в цельном виде, так как в нем много различных витаминов и минералов.
Горький – из него делают масло, в пищу употребляют крайне редко, так как он имеет горький и неприятный на вкус, а также нем содержится цианистый водород, хоть его совсем небольшое количество, но это вещество является ядовитым.
Полезные свойства
Употребление миндального масла в определенном количестве уменьшает вероятность заболеваний сердца, нормализует давление и способствует понизить уровень холестерина в организме.
Укрепляет и повышает иммунную систему человека. Также применяется при всех видах ангины, заболеваний горла и легких. Улучшает отхождение мокроты. Имеет противовоспалительный эффект. При заболевании употреблять три раза в день, по пять-десять капель, параллельно с медикаментозным лечением, которое назначил лечащий врач.
Также способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта, снижает кислотность. Является слабительным средством, поэтому хорошо помогает при запорах и изжоге. При появлении гастрита, или язвы в кишечнике, можно употреблять данное масло с утра, обязательно на голодный желудок, по одной маленькой ложке.
При простудных поверхностных заболеваниях, таких, как герпес, при повреждении кожи, ожогах, нередко используется миндальное масло. Участок кожи смазывается маслом несколько раз в день, до полного заживления.
Ко всему прочему, это масло является болеутоляющим средством, поэтому хорошо помогает при растяжении связок, мышц и сильных ударах. Следует намочить бумажное полотенце или салфетку миндальным маслом и приложить на больное место на один час, и так следует делать два-три раза в день.
Применение в косметологии
Масло из косточек миндаля давно стало популярным в сфере косметологии. Это масло идеально подходит, как для кожи всего тела, так и для ухода за волосами. Его используют как добавку к средствам по уходу за волосами. В шампунь или бальзам добавляется несколько капель подогретого масла и наносится все это на волосы. Продукт способствует росту волос, делает их более густыми и придает блеск.
Также масло подходит для всех видов кожи, можно его добавлять в детский крем и использовать даже для младенцев. Обладает такое средство успокаивающим и противовоспалительным действием. При долговременном использовании миндального масла улучшается цвет лица, мелкие морщины становятся менее заметны. Лучший способ избавиться от кругов под глазами: нанести небольшое количество масла на кожу вокруг глаз перед сном, оно быстро впитывается и не оставляет липких следов, при этом хорошо увлажняет и разглаживает кожу. Огромным плюсом является то, что данное масло нормализует работу сальных желез. Перед выходом на улицу можно протереть лицо не разбавленным маслом, и жирный блеск еще долго не появится.
Даже ногти можно привести в порядок с помощью масла миндаля. Если ногтевая пластина тонкая, слоится и часто ломается, в этом случае подогретое масло массажными движениями втирается в ноготь, кутикулу и в кожу вокруг самого ногтя. Результат будет виден после нескольких применений, так как в этом масле преобладает большое количество цинка и калия.
При антицеллюлитном массаже также используется миндальное масло, в него добавляют цитрусовые, травяные, хвойные эфирные масла, таких как лимон, грейпфрут, розмарин, лаванда и так далее.
Употребление в пищу
Масло миндальной косточки известно содержащимися в нем питательными веществами. Преобладает большое количество витамина Е и К, остальные витаминные вещества содержатся в очень маленьком количестве. Но самое удивительное, это состав жиров, которые очень полезны для человека.
В 100 граммах продукта содержится:
- Жир, насыщенный кислотами 6.2 грамм
- Жир полиненасыщенный -17.4 грамм
- Мононенасыщенные жиры 69.9 грамм
- Витамины В2 и Е
- Сахар
- Белковые вещества
- Минеральные вещества, такие как: фосфор, цинк, железо, магний и так далее.
- Каротин
См.также
Ссылки
- Группа «Уход за кожей», портал красоты myCharm.ru