Обучение ребенка правильному обращению с ножом дома и в походе – это поучительная беседа взрослого с ребенком о том, что нож – это не игрушка и не оружие, а инструмент, которым нужно правильно и осторожно пользоваться.
Что такое нож?
Если ваш ребенок стал проявлять интерес к ножу и просить порезать хлеб или отрезать колбаску самостоятельно, то стоит задуматься над этим. Перед тем как дать своему чаду в руки нож, объясните ему, что это за предмет и для чего он предназначен. Расскажите о строении ножа и о том, как правильно его держать и использовать. Только рассказывать ребенку нужно об этом просто и доходчиво, это не должна быть нотация в воспитательных целях, а простая дружеская беседа о пользе и вреде данного предмета.
Нож – это колюще–режущий инструмент, который используют на кухне для нарезки хлеба и других продуктов питания, также его применяют в походе для открывания консервов, нарезки продуктов, веток для костра и т.д.
У ножа есть две основные части: 1)Клинок – это металлическое стальное лезвие, которое имеет заточенную и не заточенную стороны. 2)Рукоять – деревянная, пластиковая или металлическая ручка, которая прикреплена к лезвию, для безопасного использования ножа.
Также покажите ребенку, как правильно нужно носить и подавать нож, чтобы не поранить другого человека и не причинить вреда себе. Нож носим обязательно острием вниз, а указательный палец лежит на тупой стороне лезвия. Подаем нож, держась за плоскую сторону лезвия – рукояткой вперед.
Виды ножей
Если ваш ребенок всерьез заинтересовался ножами и у него есть желание узнать о них больше, то не стоит этому противиться. Расскажите ему о самых распространенных видах, которые вам известны или подарите ему книгу о ножах. Лучше всего это сделают папы, а заодно приведут примеры из личного опыта и покажут все на деле. Ножами могут заинтересоваться в основном мальчишки, с девчонками в этом отношении проще.
Кухонный нож – используется для приготовления пищи и считается главным инструментом на кухне. Кухонные ножи бывают разные:
- для мяса и другой крупной работы используют большой массивный нож с широким лезвием
- для чистки овощей и фруктов и других мелких работ используют небольшой нож с острым концом.
- нож для нарезки хлеба – обычно это нож с зазубринами, благодаря которым хлеб не крошится, не сминается и не рвется.
Столовый нож – используется при сервировке стола и предназначен для вторых блюд, закусок, фруктов и десерта.
Когда вы начнете учить свое чадо правилам этикета, то для начала можно дать ему пластиковые столовые приборы. Складной нож – используется в походах, для самообороны, на охоте, рыбалке и т.д.
В каком возрасте стоит доверять ребенку нож?
Тут вопрос спорный, так как каждый родитель сам должен решить это для себя и своего ребенка. Только родители могут оценить, насколько серьезно их чадо отнесется к данному инструменту. Но если опираться на мнение многих психологов: чем раньше вы начнете учить ребенка обращаться с опасными предметами, тем лучше. Тогда не возникнут такие ситуации, что ребенок подбежал и схватил, забытый родителями на столе нож и порезался. Естественно, это должно быть не раньше 3 лет – тогда ребенок уже понимает, что такое «больно», «острое», «колючее» и т.д. Если ваш ребенок спокойный и тихий, то ему вполне можно доверить данный предмет, а вот если ваш малыш очень активный и порой может полезть в драку, то лучше оградите его пока от данного инструмента.
Важно! Если у ребенка в руках режущий предмет, никогда не оставляйте его одного, даже если вы уверены в нем.
Учим ребенка правильно обращаться с ножом дома
С девочками в данном плане проще, ведь первые ножи, за которые они берутся – это кухонные. Мама, бабушка или учительница по труду обязательно начинают приучать их к кухне, готовке, а это – чистка картошки, морковки, нарезка салатов, нарезка овощей для супа и т.д. Так постепенно наши девочки привыкают держать нож в руках. Но и девочки бывают разные, кого-то из них совсем не заинтересует кухня, а будут более интересны походы, метание ножей, охота, рыбалка и т.д.
В данном случае таким дамам, как и мальчишкам, стоит строже объяснять, что такое нож, в каких целях его стоит использовать. Ни в коем случае, если вы увидели, что ваше чадо схватило нож, не нужно бежать к нему с криками: «Брось это! Порежешься!», отнимать и ругать. Спокойно подойдите и покажите, как правильно нужно взять в руки нож и что будет, если он не будет соблюдать эти правила. Не пугайте ребенка, а лучше для первого раза покажите, как порезать, например банан – он мягкий и легко режется, затем дайте яблоко и он на деле постепенно научится резать хлеб, овощи, будет охотно помогать вам. А если за дело возьмется папа, то он может научить будущего мужчину резке по дереву, точить карандаши, делать стрелы из веточек и т.д.
Учим ребенка правильно обращаться с ножом в походе
Самый лучший способ научить ребенка аккуратно и правильно обращаться с ножом – это брать ребенка с собой в походы. При этом лучше всего выделять ему свой собственный нож. Нож для этого нужно подбирать максимально безопасный, небольшой и с хорошей удобной рукояткой. Если переживаете за чадо, то нож можно немного затупить и скруглить острие. Поверьте, восторга и интереса у ребенка будет «море». Во время похода поручайте ребенку такие несложные задачи, как например: почистить рыбу, открыть пакет с едой, срезать лопухи на поляне, срезать грибы, если вы собрались за грибами и т.д. И постепенно приучайте ребенка к тому, что он сам должен ухаживать за своим инструментом, покажите ему на своем примере как нужно чистить, точить и хранить нож.
Ссылки
- Ребенок и нож, социальная сеть "Страна Мам"