Шишки и выросты не влияют на качество продукта, хотя без них чистить топинамбур проще.
ٌКулинарные Кулинарные эксперты определили во вкусе топинамбура лёгкий привкус [[мед|мёда]] и орешков. У вас есть чудесная возможность проверить это утверждение.
''' Автор статьи: Вера Бакири '''
==Ссылки==