==Основное назначение пекарской бумаги==
Пекарской бумагой или ее еще называют бумага для выпечки выпекания застилают дно противней, [[форма для выпечки|форм для выпечки]], чтобы предотвратить прилипание к ним изделий из теста. Кроме того, пекарская бумага предохраняет [[кухонная посуда|посуду для приготовленияе пищи]] от загрязнений, следовательно отпадает трудоемкая работа отмывание после того как пироги спеклись.
==Виды пекарской бумаги==