[[Файл:rissa.jpg|350px|thumb|right|Рис - основа японской кухни]]
'''Основные принципы Принципы японской кухни''' - правила, соблюдаемые при выборе продуктов и приготовления блюд, характерных для Страны Восходящего Солнца.
Японская сакура - традиционный символ женской молодости и красоты. Есть ли у японок особый секрет, который позволяет им оставаться изящными и стройными? Причины долголетия японцев кроются в японской кухне – без сомнения, самой здоровой системы питания, у которой с каждым годом появляется все больше поклонников по всему миру.