Печенье [[Шекерпаре]] готовят из теста, с добавлением [[манная крупа|манной крупы]]. По традиции печенье обладает круглой формой, верхушку украшают орехами или же кокосовой стружкой. Для придания еще большей [[сладости]], сразу же после выпечки, печенье поливают сладким сиропом. Шекерпаре – самое простое в приготовление турецкое лакомство, которое не требует редких продуктов. Это [[печенье]] всегда можно приготовить дома с минимальным набором ингредиентов.
==Ревани ==
Ревани – этот десерт по вкусу очень похож на манник, тем не менее, ревани присущ более сладкий вкус, а внешний вид скорее напоминает печенье, нежели [[пирог]]. Этот лакомство также поливают сиропом, чтобы придать еще большую сладость. Само тесто по своей структуре получается влажным и довольно рыхлым. Существует множество разновидностей этого блюда, как правило, у каждого региона есть собственные варианты. В туристических зонах, в основном, предлагается ревани с лимонной цедрой. [[Файл:kunefe.jpg|350px|thumb|right|кюнефе]]
==Кюнефе ==
[[Кюнефе]] – особенное угощение, приготовленное из специального теста, которое напоминает собой вермишель. Тесто обжаривают, а между слоями размещают [[сыр]], который обладает нейтральным вкусом. Украшают блюдо [[орехи|орехами]] и неизменно поливают сладким сиропом. Кюнефе едят еще теплым.