[[Файл:444444.jpeg|250px|thumb|right]]'''Самые вредные десерты''' - это кондитерские изделия, трудно усваиваемые организмом человека и практически не приносящие пользы после употребленияорганизму.
== Актуальность ==
Важно отметить, что люди, пристально следящие за своим здоровьем, регулярно анализируют количество калорий, которые содержатся в различных блюдах. Особое внимание, конечно же, уделяется употреблению десертов: кто-то отказывается от “сладкого удовольствия” вовсе, кто-то подбирает удачные полезные заменители таких продуктов. Но, так или иначе, каждый человек должен осознавать “вредность” определенных десертов, которые отличаются высоким содержанием жиров и сахара. И в зависимости от количества данных веществ и должны расставляться приоритеты при выборе десерта. Потому как превышение содержания таких веществ в составе десертных блюд приводит к снижению эффективности работы жeлудочно-кишечного трaкта, что в конечном итoге может привести к пополнению увеличению веса, вплоть до весьма болезненных последствий, например ожирения.
== Вредные десерты ==
[[Файл:25.jpg|250px|thumb|left|]]
Итак, в первую очередь стоит отметить, что один из самых предпочитаемых десертов, а также одновременно и весьма калорийных это – [[чизкейк ]] (англ. Cheesecake – сырный торт) – сыросодержащий [[десерт]], зачастую приготовленный на творожной основе, который принято употреблять в холодном виде. В состав данного продукта входят такие калорийные ингредиенты: [[сыр]], [[сметана]], яйца, [[сливки]], [[сливочное масло]], измельченное [[песочное печенье]]. Таким образом, неудивительно, что калорийность данного десерта составляет 600-700 калорий, что зачастую приравнивается к калорийности шоколада.
Следующий вид десерта, который подлежит обязательному рассмотрению это стоит рассмотреть, - это слоеные пирожные. Основными компонентами состава теста данного блюда являются – [[мука]], [[яйца]], [[сливочное масло]]. Кроме того , прослойку заполняют масляным кремом, джемом, либо другой сладкой начинкой, таким образом увеличивая вред и калорийность продукта в несколько раз. В слоеных пирожных содержится 400-500 калорий, что эквивалентно 40-45% жиров, учитывая эти цифры, для того, чтобы соблюдать правильный рацион питания, нужно стараться не употреблять данное десертное блюдо.
Такая же рекомендация может быть и актуальна для тех, кто предпочитает употреблять десерты, изготовленные из песочного теста с добавление кремов и других добавок. В состав теста таких продуктов обычно входят: сливочное масло, сахар и желтки яиц. Таким образом, калорийность продукта составляет практически аналогичную цифру, как и по рецепту слоеных пирожных, а именно 420-450 калорий с жирностью не менее 30%.
Также стоит выделить такие кондитерские изделия, как кексы, вафли, [[печенье]]. Так как данный вид продукции обладает сравнительно длительным сроком хранения, то в его составе содержится значительное количество сахара и так называемых трансжиров, которые получают искусственным путем. Такой вид жиров наиболее вреден для организма при усвоении, потому как [[трансжиры ]] ограничивают клетки организма в полноценном питании, способствуя накапливанию токсинов в них. Калорийность таких продуктов составляет 450-500 калорий, соответствующее содержание жира – 25-40%.
== Синабон Булочки с корицей - самый вредный десерт ==
[[Файл:300.jpg|300px|thumb|right]]
Рассмотрев опасные десерты, перечисленные выше, можно перейти к рассмотрению наиболее вредного десертного блюда, таковым является синнабон, который считается фастфудом и представляет собой булочку с высоким содержанием корицы и сахара.
Использование натуральных ингредиентов при выпекании продукта, хоть и является гордостью сети [[фастфуд ]] кафе-пекарен с одноименным названием, но не уменьшает вреда употребления данного десертного блюда. Рецепт синабона всегда остается стандартным, вкусовые отличия формируются за счет топпинга, который также увеличивает калорийность блюда. В состав фастфуда входят такие компоненты, как [[сахар]], [[корица]], [[маргарин]], [[мука]]. Калорийность классического синабон с корицей составляет 880 калорий, с 36 граммами жира в порции. В карамельном пеканбон содержится 1080 калорий, с 50 граммами жира соответсвенносоответственно. Употребляя всего одну порцию десерта синабон, вы сокращаете потребность в половине суточной нормы калорий, таким образом, откладывая все вредные вещества на талии. Специалисты подсчитали, что при ежедневном употреблении 1 булочки, вы можете увеличить свой вес на 44 килограмма за год. А для того, чтобы избавится от лишних калорий, вам необходимо будет осуществить пробежку со скоростью не менее скоростью 10 км/ч в течение полутора часов, либо заниматься плаванием не менее 2 часов в ускоренном темпе.
Анализируя все вышеперечисленные продукты, стоит отметить, что резкий отказ от любимых десертов будет неправильным решением, так как попытка сберечь фигуру может отрицательно сказаться на других системах организма, в частности на психике. Нужно действовать рационально, правильно оценивая вред употребляемых десертов, нужно максимально сокращать употребление наиболее вредных десертных блюд и увеличивать количество полезных десертов-заменителей в своем рационе.
'''Автор: Клованич Валерия'''
[[Категория: Еда и напитки]]
[[Категория: Здоровье]]