[[Файл:Photo_margouillat.jpg|430px|thumb|right|Фото: margouillat/Rusmediabank.ru]]
'''Веганская диета''' – система питания, которая исключает все продукты животного происхождения. В их числе не только мясо, но также молоко, яйца, рыба, морепродукты, [[мед]] и т.д.
== Актуальность ==
На веганской диете сидят не только те, кто хочет избавиться от лишнего веса. Их, скорее, меньшинство. Большую часть веганов составляют люди, которые пропагандируют отказ от эксплуатации животных в любой форме. Веганы не только не употребляют любые продукты животного происхождения, но и не носят кожу, [[шерсть]], [[мех]] и шелк, потому что все они связаны с эксплуатацией других биологических особей. Также веганы выступают против зоопарков, цирковых представлений с участием животных, а также использование животных для опыта.
На фоне усиления экологического сознания общества в западноевропейских странах и США открываются веганские рестораны, в которых представлено разнообразие растительной кухни. Посетители таких мест на собственном примере могут убедиться, что в меню веганов не только «трава», а весьма питательные и вкусные блюда. Итак, что же едят веганы?..
[[Файл:Photo Tetiana Vitsenko-e.jpg|430px|thumb|left|Фото: Tetiana Vitsenko/Rusmediabank.ru]]
== Веганский рацион ==
Среди преимуществ веганства можно назвать следующие:
*'''очищение организма ''' – избавление от токсинов, солей, шлаков;*'''жизнь в гармонии с природой''', высокий уровень сознательности;*'''потеря веса''';*'''улучшение состояния кожи кож'''и – кожа становится более здоровой, ровной, исчезают угри и прыщи;*'''энергичность ''' – веганы отмечают, что из-за отсутствия тяжелой пище в рационе они не чувствуют сонливости и тяжести, более энергичны и полны сил.
Среди недостатков нельзя не назвать следующие:
*'''дефицит питательных веществ ''' со всеми вытекающими последствиями.
== Веганская диета и похудение ==
== Примерное меню ==
[[Файл:Photo_sHieng_Ling_Tie.jpg|430px|thumb|right|Фото: Hieng Ling Tie/Rusmediabank.ru]]
*'''Завтрак''': тофу, соевый йогурт, ягоды
*'''Ланч''': каша, кисель или цикорий
== См.также ==
*[[Вегетарианские диеты]]
== Ссылки ==
*[http://www.diets.ru/article/1149850/ Веганство], социальная сеть Diets.ru
*[http://www.mycharm.ru/articles/text/?id=3841 Сыроедение: все «за» и «против»], социальная сеть myCharm.ru
*[http://www.povarenok.ru/recipes/tag/976/ Вегетарианство - рецепты], кулинарный портал Поваренок.ру
[[Категория: Диеты и похудение]]