Изменения

'''Рецепты быстрых блюд для нагрянувших гостей''' – полезные рецепты и рекомендации по приготовлению [[быстрые блюда|быстрых блюд]].

== Актуальность быстрых рецептов ==

Приобретите в магазине продукты из перечисленного ниже списка, и ситуация «гость на пороге» не преподнесет сюрпризов - вы всегда сможете удивить гостя вкусными и быстрыми в приготовлении блюдами.

Рекомендуется иметь в холодильнике продукты с длительным сроком хранения, такие как:

== Рецепты быстрых блюд из яиц==

В тот момент, когда любимые родственники или друзья нежданно нагрянули, вспомните о таком простом продукте, как куриные яйца. Варятся они быстро и, взяв их за основу, можно приготовить большое количество вкусных закусок.

Быстро можно приготовить фаршированные яйца. В роли начинки могут выступать самые разнообразные продукты, имеющиеся у вас в [[холодильник|холодильнике]]. Купленные про запас консервы со шпротами придутся как раз кстати. Фаршированные шпротами яйца — отличная быстрая и питательная закуска. Также в качестве начинки можно использовать тертый сыр с чесноком, [[сардины]] с зеленью. Порционная подача такого блюда обязательно украсит ваш стол.

Ингредиенты: яйца, шпроты в масле или шпротный паштет, майонез, сырок плавленый или кусок твердого сорта сыра, зеленый лук, горчица и маслины для украшения.

Способ приготовления: Куриные яйца сварить вкрутую, переложить в холодную воду, чтобы скорлупа легче очищалась. Очищенные яйца разрезать на половинки вдоль и желток аккуратно вынуть. Для того чтобы яйца устойчивее лежали на блюде, можно срезать округлый кусочек внизу половины яйца. С помощью вилки следует размять желток.

Банку со шпротами открыть и также размять вилкой. Имеющийся сыр натереть на мелкой терке. Все компоненты начинки соединить, добавить майонез и горчицу по вкусу. Подготовленной массой наполнить белковые половинки, сверху посыпать рубленой зеленью и при подаче на стол украсить фаршированные яйца маслинами.

===Рецепт фаршированных свеклой яиц ===

Ингредиенты: яйца, майонез, свекла, сыр, чеснок, лук репчатый, сельдь малосоленая.

Способ приготовления: Отварить яйца вкрутую, свеклу. Можно свеклу не варить, а запечь в мультиварке, тем самым [[экономия времени|сэкономив время]] ее приготовления.