8533 байта добавлено,
17:54, 8 июля 2012 [[Файл:grape2001.jpg|350px|thumb|right]]
'''Грейпфрутовая диета''' – система питания с целью снижения веса, в основе которой лежит включение в рацион грейпфрутов и одновременного [[подсчет калорий|снижения потребляемых калорий]].
==Грейпфрут для похудения==
Канадские ученые выяснили, что химическое вещество под названием цитрусовый флаваноид нарингенин (именно он придает грейпфруту привкус горечи), провоцирует сжиганию жиров печенью, а не их накоплению.
Таким образом, грейпфрут хорош тем, что великолепно расщепляет жиры, то есть и сам по себе этот фрукт окажет помощь в [[нормализация веса|нормализации веса]]. Если же постараться и организовать свое питание с учетом разработанной диетологами [[диета|диеты]], можно добиться неплохого результата – минус 4-5 килограммов за неделю.
==Польза грейпфрута ==
Грейпфрут – настоящая кладезь витаминов. Высокое содержание витамина С защитит организм от инфекций. Также фрукт богат витаминами А, В, D, Р.
Флаваноид нарингенин, о котором говорилось выше, нормализует уровень инсулина и глюкозы. По словам специалистов из Университета Западного Онтарио, регулярное употребление в пищу грейпфрута улучшает пищеварение, восстанавливает печень, приводит в норму артериальное давление. Также грейфрут полезен для профилактики сердечных недугов.
==Противопоказания==
Грейпфрутовая диета не подходит людям, страдающим такими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, как язва желудка и гастрит.
Женщинам в постменопаузальном возрасте также следует быть осторожнее с грейпфрутом. Дело в том, что в этом возрасте чрезмерное употребление грейпфрута может не пойти на пользу.
Фрукт нельзя сочетать с некоторыми лекарствами, поэтому лучше посоветоваться со своим лечащим врачом прежде чем принимать решение сесть на эту диету.
==Общие правила грейпфрутовой диеты ==
Грейпфрутовая диета предъявляет следующие требования:
* Ежедневное потребление потребляемых калорий не должно превышать 800 ккал.
* Из мясных продуктов допускается только нежирное мясо.
* Рекомендуется нежирная рыба, морепродукты, допускается употребление консервы в собственном соку.
* Исключается соль, сахар, соусы и специи (исключение - красный перец).
* Из напитков рекомендуется зеленый чай. Кофе тоже допускается, но обязательно натуральный, а не [[растворимый кофе|растворимый]].
==Меню грейпфрутовой диеты ==
'''1-й день '''
'''Завтрак'''. Половина грейпфрута либо свежевыжатый грейпфрутовый сок, 50 граммов курятины либо нежирной ветчины, кофе либо чай.
'''Обед'''. Половина грейпфрута, порция овощного салата с заправкой из сока лимона, [[кофе]] либо [[чай]].
'''Ужин'''. Половина грейпфрута, 150 граммов мяса (приготовить как угодно), 200-граммовая порция зеленого салата с заправкой из лимонного сока, [[чай]].
'''2-й день'''
'''Завтрак'''. Половина грейпфрута либо грейпфрутовый сок, 2 вареных яйца, кофе либо чай.
'''Обед'''. Половина грейпфрута, 50 граммов [[сыр|сыра]] небольшой жирности.
'''Ужин'''. Половина грейпфрута, 200 граммов рыбы, салат из зеленых овощей с заправкой из лимонного сока и (или) [[оливковое масло|оливкового масла]], ломтик ржаного хлеба.
'''3-й день '''
'''Завтрак'''. Половина грейпфрута, 2 столовые ложки овсяных хлопьев либо мюсли, несколько любых орешков (кроме арахиса), 4 столовые ложки обезжиренного [[йогурт|йогурта]].
'''Обед'''. Половина грейпфрута, порция овощного супа либо бульона, 2 сухарика.
'''Ужин'''. Половина грейпфрута, 200 граммов приготовленной на пару либо вареной курицы, 2 помидора (сырых или запеченных), [[чай]].
'''4-й день'''
'''Завтрак'''. Половина грейпфрута, 1 вареное яйцо, 1 стакан свежего томатного сока, чай (можно с лимоном).
'''Обед'''. Половина грейпфрута, овощной салат (например, из моркови и зеленых овощей – брокколи, огурца, листьев салата, сельдерея, перца) с заправкой из сока лимона и [[оливковое масло|оливкового масла]], ломтик черного хлеба.
'''Ужин'''. Половина грейпфрута, 250-400 граммов отварных либо тушеных овощей (кроме кукурузы и картошки), [[чай]].
'''5-й день'''
'''Завтрак'''. Салат из фруктов (грейпфрут, яблоко, апельсин), кофе либо [[чай]].
'''Обед'''. Половина грейпфрута, 1-2 запеченных картофелины, 200 граммов салата из капусты.
'''Ужин'''. Половина грейпфрута, 200 граммов говядины либо 250 граммов курятины либо 250 граммов рыбы, 1 помидор (свежий либо запеченный), томатный сок.
[[Файл:grape1002.jpg|350px|thumb|left]]
'''6-й, 7-й день'''
Повторить любые из предложенных вариантов. В качестве перекусов можно есть яблоки либо [[кефир]]. Один раз в день разрешается съесть чайную ложку меда с чаем. После ужина нельзя есть ничего кроме грейпфрута.
==Ссылки==
* [http://www.diets.ru/community/150110/ Группа для обсуждения грейпфрутовой диеты], социальная сеть для худеющих Diets.ru
* [http://www.mycharm.ru/articles/text/?id=2647 Что это за чудесный фрукт? Ответ один – грейпфрут!], женский журнал myCharm.ru
[[Категория:Диеты и похудение]]