==Условия хранения==
Березовый сок можно хранить в стеклянной посуде в холодильнике не более двух суток. Затем он теряет свои целебные свойства. Существуют следующие виды хранения:
'''1) Заморозка:'''
При размораживании сок сохраняет практически все свои свойства.