* восполнить нехватки микроэлементов и излечиться от [[авитаминоз|авитаминоза]];
* пророщенные зерна этой культуры полезны малышам, кормящим и беременным, людям преклонного возраста, а также всем, кто испытывает интенсивную физическую и (или) интеллектуальную нагрузку.
[[Файл:Hehevic5.jpg|300px|thumb|right]]
Для того чтобы получить [[пророщенные зерна|проростки]] необходимо: