Изменения

Разрезав широким ножом большой корж, разрез и верх пропитывают сиропом из варенья, который предварительно слегка разбавляют водой.

Коржи выкладывают на блюдо, примостив рядышком капкейки (их размещают там, где должны быть ушки). Торт украшают масляным кремом, оформляя его в виде обезьяньей мордочки. Глазки обезьянке можно сделать как из «M&M’s», так и из шоколада.

==Новогодний торт «Обезьянка»==