11 688 байтов добавлено,
18:58, 20 февраля 2011 [[Файл:vrdiet2.jpg|300px|thumb|right|Фото Екатерины Огородник]]
'''Вредные диеты – системы питания, направленные на снижение веса, которые вредят здоровью.
==Актуальность проблемы==
[[Диета|Диеты]] являются острой проблемой современности. И вот почему…
* Во-первых, сегодня диеты изобретают все кому не лень и активно пропагандируют их в СМИ. Привыкшие доверять напечатанной информации и надеясь на чудесный результат, которого виртуальный некто уже добился, люди ставят на себе многочисленные эксперименты, обращаясь то к одной, то к другой диете. Надо ли говорить, что подобные опыты являются сильнейшим стрессом для организма и не приносят здоровью никакой пользы.
* Во-вторых, худеющие выбирают диеты без учета индивидуальных особенностей организма, состояния здоровья. К специалистам по [[диетология|диетологии]] обращаются лишь единицы. В результате диета может принести пользу одному человеку и нанести непоправимый вред здоровью другого.
* В-третьих, любая диета – лишь временная мера, которая позволяет добиться результата на определенный период – пока человек ее соблюдает. Когда же происходит возвращение к прежнему питанию, килограммы возвращаются. Если вы практикуете диеты регулярно, это жестокий «удар» по вашему организму, которому неоднократные «плюс» и «минус» грозят сердечными недугами, диабетом, инфарктом, снижением иммунитета. Вывод очевиден – для того, чтобы навсегда избавиться от [[лишний вес|лишнего веса]], не нужны диеты. Следует изменить систему и объемы потребляемой пищи.
==Монодиеты==
Очевидно, что ни один продукт не может обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами. А ведь именно принцип потребления одного продукта лежит в основе [[монодиета|монодиет]]. [[Ананасовая диета|Ананасовая]], [[молочная диета|молочная]], [[виноградная диета|виноградная]], [[картофельная диета|картофельная]], [[капустная диета|капустная]], [[винная диета|винная]], [[шоколадная диета|шоколадная]] … Каких только видов диет на сегодняшний день ни существует! Все они вредны для организма по той причине, что не соответствуют принципу сбалансированного питания – то есть сочетания белков, жиров и углеводов.
==Диета Аткинса (Кремлевская диета) ==
Согласно концепции данной диеты худеющим разрешается неограниченно употреблять мясо, колбасу, рыбу, яйца, [[сыр]] (то есть белки и жиры). При этом под запретом находятся овощи, фрукты, [[картофель]], [[хлеб]], [[рис]], сладости. Таким образом, Аткинс предлагает значительно сократить потребление углеводов. Однако, как известно, при таком раскладе жир и белок поступают в организм в избытке. Из жира образуются заменители углеводов, вредные для организма, прежде всего, растущей нагрузкой на почки.
Также очевидно, что поступление в организм значительного количества жира, холестерина, протеина и пурина, предусмотренных [[диета Аткинса|диетой Аткинса]], чревато [[сердечно-сосудистые заболевания|сердечно-сосудистыми заболеваниями]], болезнями печени, атеросклерозом, образованием камней, нарушениями пищеварения. Также данная диета не в состоянии обеспечить поступление в организм нужного количества витаминов и минералов.
[[Файл:vrdiet1.jpg|400px|thumb|left|Фото Екатерины Зиновской]]
==Белковые диеты==
В Голливуде очень популярными являются белковые диеты. Они имеют разные названия – [[голливудская диета|Голливудская]], [[яичная диета|яичная]], [[диета по Майо|по Майо]], [[диета по Кенлехтеру|Кенлехтеру]]). Суть диет заключается в высоком потреблении белка и снижении в рационе углеводов. Одним недостатком данных диет является нарушение обмена веществ, а также вялость, [[хандра]]. Другим – [[подагра]], вызываемая процессом превращения белка в мочевую кислоту.
==Низкожировые диеты==
Все кругом трубят о вреде жирной, высококалорийной пищи и призывают отказаться от жиров в пользу [[низкокалорийные продукты|низкокалорийных продуктов]]. Благодаря таким диетам снижается [[подсчет калорий|калораж]] потребляемой пищи и уходят лишние килограммы. Вред данных диет заключается в нарушении жирового обмена. Уровень «хорошего» холестерина снижается, провоцируя развитие [[атеросклероз|атеросклероза]]. Кроме того, многочисленные исследования доказывают, что люди расслабляются при виде некалорийной пищи и «ни в чем себе не отказывают». Результаты ряда исследований показали, что нередко такие «худеющие» съедают даже больше, чем те, кто питается в обычных заведениях общепита.
==Вегетарианская диета==
Казалось бы, что вредного в вегетарианской диете, которая выглядит оптимальной для здоровья сердца? Оказывается, ее последователи рискуют обзавестись атеросклерозом и [[тромбоз|тромбозом]].
Таким образом, не только любители мяса подвергают свои сосуды риску. Те, кто отказывается от мяса, рыбы, молочных продуктов в пользу овощей и фруктов, рискуют не меньше. Проблема в том, что в вегетарианской диете не достает многих важных микроэлементов (например, [[цинк|цинка]], [[железо|железа]], витамина В12 и жирных кислот [[Омега-3]). Это приводит к падению уровня «хорошего» холестерина и развитию сердечно-сосудистых заболеваний.
==Гормональная диета==
Гормональная диета включает в себя два основных правила: снижение дневной нормы килокалорий и инъекции человеческого гонадотропина хориона. По словам разработчиков диеты, этот гормон помогает сжигать жиры и эффективно снижает чувство голода. Если прибавить к этому низкокалорийное питание, вы и вовсе в считанные недели превратитесь из толстушки в тростинку.
Вред данной диеты проявляется в том, что до сих не получено никакого научного обоснования данной теории. Кроме того, прием гормонов может привести к самым печальным последствиям. Ведь под влиянием гормонов происходят практически все процессы в организме. Нарушение же гормонального баланса может «аукнуться» куда более серьезными проблемами, чем лишний вес.
==Дыхательная диета==
Диета подразумевает полный отказ от пищи и напитков. Худеющим предлагается глубоко дышать и брать энергию из воздуха. Данная диета по праву претендует на звание самой вредной, сложной и неэффективной. Конечно, [[голодание]] нельзя отвергать как метод лечения, однако лишь при наличии определенных заболеваний и отсутствии ряда других. Известно, что при голодании организм, прежде всего, расходует белки. Состояние кожи ухудшается (она становится дряблой, образовываются морщины), появляется мышечная слабость, развиваются [[иммунодефицит]], [[анемия]], нарушается сердечный ритм, снижается кровяное давление.
==Ссылки==
[[Категория:Диеты и похудение]]