Сладкий, обычный, часто орех используют при приготовлениях различных блюд и употребляют в цельном виде, так как в нем много различных витаминов и минералов.
Горький – из него делают [[масло]], в пищу употребляют крайне редко, так как он имеет горький и неприятный на вкус, а также нем содержится цианистый водород, хоть его совсем небольшое количество, но это вещество является ядовитым.
==Полезные свойства==