Сумка-холодильник

В путешествии, походе, поездке на дачу, пикник очень полезной будет сумка-холодильник – специальный бытовой переносной контейнер для сохранения пищевых продуктов, напитков в холодном состоянии на протяжении нескольких часов. При необходимости ее можно использоваться и как термос для горячих блюд.

В продаже можно встретить три основных вида этого бытового приспособления: изотермическая сумка-холодильник (термосумка), термоконтейнер и автохолодильник.

• Термосумки являются наиболее простыми и дешевыми видами сумки-холодильника. Они производятся из водоотталкивающих тканевых материалов, имеют внутреннюю термическую прослойку и набор из нескольких специальных аккумуляторов холода. Рабочий объем: 3,5 – 73 литра.

• Термоконтейнеры имеют больший объем, а также дольше удерживают холод. Для их производства используют плотные, жесткие материалы, например, пластик. Внутри они оборудуются плотной изолирующей прокладкой и аккумуляторами холода. Их количество зависит от объема, который может быть от 2 до 190 литров.

• Автохолодильник схож с обычным маленьким холодильником. Его стоимость выше, чем у термоконтейнера или термосумки, однако и период сохранения холода у него выше. Рабочий объем: 2,5 – 220 литров.

Термосумки и термоконтейнеры имеют хорошую термоизоляцию, что позволяет некоторое время сохранять продукты внутри них охлажденными либо замороженными. Для более длительного сохранения холода вовнутрь этих приспособлений помещают сухой лед или специальные аккумуляторы холода – небольшие контейнеры с теплоемкой жидкостью, которые предварительно были охлаждены в морозильнике 7 – 12 часов. Автохолодильники охлаждают продукты при помощи элементов Пельте – электрических генераторов холода, работающих от собственных либо автомобильных аккумуляторов.

Переносные сумки-холодильники могут быть двух типов: безаккумуляторные и укомплектованные аккумуляторами холода. Первые – это небольшие устройства, называемые еще «бутербродницы». Количество же аккумуляторов холода может быть разным. В зависимости от этого сумки-холодильники делятся на три группы: малые (имеют 1-3 аккумулятора холода на рабочий объем), средние (2-6) и большие (1 аккумулятор на 2-4 литра рабочего объема).

Разные виды, типы и даже модели сумок-холодильников сохраняют холод разное количество времени. Продолжительность зависит от толщины стенок, качества изолирующей прокладки, материала внешней оболочки и количества аккумуляторов холода.

Безаккумуляторные сумки-холодильники сохраняют холод, исходящий от продуктов, удерживая его до 3 часов. Модели с аккумуляторами (в зависимости от их числа) – от 12 часов до суток. В автохолодильнике продукты охлаждаются на 15 – 20 градусов, и такая температура может поддерживаться на протяжении нескольких суток.

• При выборе сумки-холодильника первостепенное внимание следует уделить толщине ее стенок (они должны быть достаточно плотными) и внутренней прокладке. Внутри ее должен быть плотный, не менее 1,5 сантиметра, ПВХ-материал, обладающий светоотражающими свойствами. Если вместо него производители поместили разноцветный полиэтилен, то такая сумка будет удерживать холод не более 3 часов, даже имея аккумуляторы холода.

• Сумка-холодильник должна быть удобной в повседневной эксплуатации. Качественные модели имеют ручки на плечо и для переноски. Их можно закрыть на замок, что позволит избежать рассыпания мелких продуктов и утечки холода. Некоторые производители комплектуют свои изделия набором посуды для хранения продуктов.

• Крупные сумки-холодильники, если их заполнить продуктами, будут достаточно тяжелы. Поэтому обратите внимание на наличие в выбираемой модели колесиков, которые помогут ее катить.

• Оптимальным количеством аккумуляторов холода считается один на каждые три литра объема. Расположить их следует равномерно, через каждые 10 – 15 сантиметров. Это позволит наилучшим образом охлаждать продукты внутри.