Польза воды – благоприятное воздействие воды и питьевого режима на здоровье человека.
Значение воды в организме человека
Вода — это жизнь, и это не преувеличение её значимости, ведь без воды человек может прожить не более семи-девяти дней. При её нехватке мы можем испытывать постоянный перепад температуры тела, трудности при дыхании, организм засорялся шлаками и токсинами, болезни одолевают намного чаще.
В ходе целого ряда исследований было доказано, когда водный баланс нарушается на 2%, возникает обычная жажда; если на 8%, то состояние организма обморочное, часто происходит потеря сознания; если на 10% , то человек испытывает галлюцинации, также наблюдается нарушение функции глотания. Если водный баланс нарушен на 20%, то человек близок к смерти!
При достаточном употреблении воды замедляются процессы старения. Организм младенца состоит на 85% из воды, а пожилого человека на 25%. То есть можно сделать вывод: чем меньше воды мы употребляем, тем быстрее стареет наш организм.
Естественно, нужно учитывать употребляемые в пищу жидкие блюда, а также сок овощей и фруктов, но чистая вода все равно должна быть в вашем рационе!
Доказано, что при оптимальном употреблении воды уменьшаются боли в спине, мигрень, ревматическая боль, снизится уровень холестерина крови, нормализуется кровяное давление, уходит лишний вес.
Необходимо знать, что только при дыхании у нас расходуется около пол литра воды каждый день, а если прибавить к этому потоотделение, вывод из организма продуктов жизнедеятельности, то и вовсе уйдут 2,5 л воды.
«Я не испытываю жажду»
Вы можете сказать: «Я не испытываю жажду, значит, я пью достаточно». Это утверждение неверно, так как мы начинаем испытывать жажду только тогда, когда воды в организме или каком-то определенном органе уже катастрофически не хватает. Некоторые люди чувство жажды путают с чувством голода и вместо того, чтобы выпить стакан чистой воды и утолить жажду, они начинают, есть, что совсем не решает возникшую проблему - организм в этом случае начинает работать на износ! Диетологи всего мира твердят: «Хочешь есть — попей воды»
Качество воды
Вы часто пьёте кофе, чай, соки, кефир и при этом насыщаете организм водой, но не стоит забывать, что эти продукты содержат обезвоживающие вещества, значит, организм потеряет больше воды, нежели он получил. Оптимальна вода обычная, которую пропустили через фильтр или та, которую приобрели в магазине. Не пейте воду с газами, так как углекислый газ, содержащийся в газировке, вымывает из организма кальций. Кипяченая вода не имеет полезных свойств. Необходимо употреблять в достаточном количестве воду, очищенную от примесей и химикатов, и не содержащую газов. Выпивая 2 л чистой воды в день, вы обеспечите оптимальный водный баланс, станете вдвое меньше есть, улучшите здоровье и помолодеете.
Питьевой режим.
Что же такое питьевой режим? Это рациональное употребление воды на протяжении суток.
Необходимо пить как минимум, 1,5- 2 л. воды, а в некоторых случаях и больше. Вот те случаи, когда 2 л воды недостаточно:
- Повышенная температура окружающей среды.
- Повышенная температура тела, болезненное состояние.
- Большое содержание в рационе питание белка.
- Кормление грудью.
- Активные физические нагрузки.
- Курение.
- Частые застолья.
- Употребление алкоголя.
- Если вы пьёте чай или кофе больше одной чашки в день.
- Увеличение массы тела.
Нужно начинать пить воду постепенно:
- Пейте изначально 1 л воды (2 стакана перед завтраком за 15 минут, 1 стакан перед обедом и еще 1 стакан до ужина). Так дня 3.
- Потом увеличивайте дозу каждый день на 0.5 л.
- Дойдите до 2,5-3,5 л воды (точное количество жидкости зависит от вашего веса).
Если вы не можете употреблять обычную воду, добавьте в неё лимон. Рекомендуется утром выпивать «напиток молодости»: 1 стакан тёплой воды, 1 долька лимона, 1 чайная ложка сока лимона.
Если к вечеру образуются отеки. Скорее всего, в течение дня вы пили очень мало воды. Поэтому сократите продукты, содержащие соли натрия, так как они могут стать причиной задержки воды.
Если отёки образуются утром. Больше всего воды употребляйте в первой половине дня. Позже 20.00 не пейте! Ограничьте употребление соленых и острых блюд.
Как определить достаточно ли вы пьете воды? Ущипните свою ладонь: если кожа долго разглаживается - воды нужно пить намного больше. Посмотрите на цвет своей мочи: если она темная и с запахом — пейте больше, она дрлжна быть прозрачная.
Рекомендуется пить воду небольшими глоточками через небольшие промежутки времени.
Пить воду ниже 20 градусов не рекомендуют, так как она:
- не утоляет жажду;
- усиливает интоксикацию организма;
Пьют жидкость за полчаса до еды и через час после неё. С водой организм тратит много минеральных солей, поэтому необходимо пить комплекс витаминов.
