Карли Клосс – американская супермодель. По состоянию на 2015 год входит в топ-10 наиболее востребованных моделей.
Детство
Карли Клосс – уроженка Чикаго. Она родилась в жарком августе 1992 года. По гороскопу модель – Лев (3 августа).
В два года состоялся первый переезд Карли. Она с семьей прибыла в небезызвестный город Сент-Луис. В детстве девочка была одержима танцами, поэтому после школы без сомнений отправилась профессионально учиться балету в академию Caston’s.
Звездный час Карли настал, когда ее заметил агент известного агентства моделей Elite Model Management. Карли тогда участвовала в благотворительном модном показе. В скорости Карли уже подписала свой первый в жизни контракт, а спустя какое-то время уже делала блестящую модельную карьеру.
Карьера
Следующим местом работы Карли было крупное агентство Next Model Management. Благодаря ему Карли впервые попала на обложку модного журнала. Это был номер издания Teen Vogue за 2007 год.
В карьере Карли съемка следовала за съемкой. Она работала с такими именитыми брендами в мире моды, как Nina Ricci, American Eagle, Bvlgari, Gap и Pringle of Scotland.
В дальнейшем «подтянулись» и самые крупные бренды и модные дома, такие как Chanel, Carolina Herrera, Givenchy, Calvin Klein, Gucci, Versace, Valentino, Marc Jacobs, Zac Posen, Doo.Ri, Rebecca Taylor, Marni, Pringle of Scotland и Emilio Pucci. Фотографии Клосс мелькали на обложках таких глянцевых изданий, как W, Teen Vogue, New York Times, Numéro и других.
Начиная с 2011 года Карли неизменно входит в топ-10 самых востребованных моделей в мире. А с тех пор, как она примкнула к команде Victoria’s Secret Клосс, ее имя встало в один ряд с такими прославленными моделями, как Жизель Бюндхен и Хайди Клум.
У Карли Клосс такая миниатюрная фигура, что неизменную фаворитку модных дизайнеров обвинили в пропаганде анорексии. В результате в 2012 году итальянскому Vogue пришлось удалить фото Карли с сайта.
В 2014 году Карли Клосс пригласил модный дом Donna Karan – и не просто в качестве модели, а в качестве лица коллекции.
По итогам 2014 года журнал People назвал Клосс лучшей моделью.
Chanel позвал Клосс для рекламы своей парфюмерии, а L’Oreal Paris – косметических средств.
На модных показах Карли дефилирует в новейших творениях от Carolina Herrera, Oscar de la Renta и Jean Paul Gaultier. Карьера Клосс столь устойчиво, что в 2015 году она бросила Victoria’s Secret.
Сладкий бизнес
Как правило, если модели начинают собственный бизнес, то это одежда, нижнее белье, аксессуары и парфюмерия. Клосс в этом вопросе очень сильно отличается от остальных. Она основала бренд полезного печенья Karlie's Kookies – «вкусняшка» без опасных для фигуры ингредиентов. С тех пор Карли не только никогда не выходит из дома без минимального запаса печенья, но и таскает его где только можно, угощая фотографов, операторов, коллег по подиуму.
Рецепт полезного печенья Карли Клосс
Карли не скрывает рецепт своего печенья, как это делает Coca Cola. Вы легко можете приготовить полезное печенье сами, обеспечив себе безвредный для фигуры и вкуснейший перекус в любое время напряженного рабочего дня.
Для выпечки 10 печений крупного размера потребуются следующие компоненты:
- 200 граммов миндальной муки;
- 100 граммов овсяных хлопьев (желательно без глютена);
- 30 граммов слайсов миндальных орехов (слегка подрумяненных);
- 2 граммов пекарского порошка;
- 120 граммов чипсов из темного шоколада;
- 90 граммов сиропа агавы;
- 2 грамма соли;
- 1 грамм соды.
Если ингредиенты вроде «слайсы миндальных орехов» и «чипсы из темного шоколада» вас пугают, просто замените их тертым миндалем и измельченным темным шоколадом. Всегда есть варианты!
Готовится печенье так. Прежде всего нужно нагреть духовку до 150 градусов. Поместить в блендер все сухие ингредиенты, затем добавить жидкие и измельчить до однородной массы.
Противень застелить пергаментной бумагой. Сформировать шарики, а затем приплюснуть их (вроде плоских круглых котлет). Выпекать 10-15 минут. Показатель готовности – золотистая корочка. Печенье можно испечь на выходных, а потом есть его всю неделю, храня в плотно закрытом контейнере.
