Кето диета – одна из разновидностей белковых диет. Считается полностью без углеводной. Как и любая диета, даже самая сбалансированная, имеет свои отрицательные моменты и преимущества, последних которых гораздо больше, чем минусов.
Принципы кето диеты
Подобная диета придерживается следующих принципов в подборе меню:
- из мясных продуктов предпочтение желательно отдавать индейке, куриному мясу, нежирной говядине, кролику;
- рыбу следует в меню использовать жирных сортов – тунца, форель, семгу, лосося, сельдь;
- могут применяться яйца;
- блюда для диеты не рекомендуется жарить на сковороде, лучше варить, запекать, готовить на пару;
- отлично, если будут внесены в питание морские продукты – ламинария, крабы, креветки, мидии;
- допускаются молочные (нежирные!) изделия – творог, кефир и другие.
Не секрет, что минимальное количество сахара может присутствовать даже в тех продуктах, куда он специально искусственно не добавлялся. Например, в молоке. А уже во фруктах скрытых сахаров больше, чем можно себе представить. Но так как диета без углеводная, подобных продуктов следует употреблять в кето диете не больше ста граммов в сутки.
Исключаются из кето диеты:
- любые виды сахаров;
- сладкие газированные напитки и соки;
- из фруктов – бананы и виноград;
- каши, хлеб, пирожные и прочая выпечка.
Поддерживание диеты рекомендуется не дольше 7-10 дней, особенно, если придерживаются ее первый раз. Если физические ощущения при диете и после нее в норме, а результаты вполне удовлетворительные – диету можно повторять через месяц-два и с увеличенным количеством дней.
Особенности кето диеты
Обычно применяется цикличный вид придерживания кето диеты. Он считается самым результативным. Принцип схемы при таком виде кето диеты следующий:
- семь дней диеты;
- месяц «отдыха» от диеты;
- 14 дней диеты;
- месяц «отдыха»;
- 20 дней диеты до месяца;
- два месяца перерыв от диеты.
Главное, что нужно помнить, придерживаясь диеты:
- максимально допустимое количество углеводистых продуктов в сутки – не более 100 граммов;
- не допускается придерживание кето питания дольше двух месяцев;
- не следует придерживаться диеты после диет сушки тела, а также при сухом теле, когда практически не имеется толщины подкожной жировой ткани;
- в качестве напитка в диете можно пить томатный сок, другие не допускаются;
- нельзя добавлять в пищу усилители вкуса и другие подобные специи и приправы;
- во время кето питания следует придерживаться дробного приема пищи, то есть 4-6 раз в день небольшими порциями до 200 граммов;
- в обязательном порядке выпивание каждый день двух литров простой воды в сутки, можно больше, но не меньше.
Плюсы и минусы диеты
Что касается результатов после диеты, то здесь следует уточнить – они будут гораздо лучшими при одновременных с диетой занятиях, спортивном режиме, активной жизни. Обычные результаты после окончания диеты таковы. Через неделю можно потерять до пяти кг лишнего веса. Месяц придерживания кето диеты устранит до 20 кг общего веса.
Преимущества диеты:
- снижается слой подкожного жира;
- уменьшаются проявления целлюлита;
- значительно обозначается рельеф мышц тела, подтягивается живот;
- тело при диете становится «сухим», поджарым;
- не позволяет ощущать чувство голода, благодаря белковой пище, долго усваиваемой;
- мышечная масса будет набираться на фоне общего снижения веса за счет трансформирования жира;
- вес после диеты долго не будет набираться вновь.
Минусы диеты:
- в области органов жкт возможно будет ощущаться дискомфорт;
- пищеварение и вывод переваренной пищи будет слабее, чем раньше (потому, чтобы снизить до минимума этот минус, нужно дополнительно принимать клетчатку, пищевые волокна, которые продаются в аптеках);
- в ней слишком мало обязательных для нормальной жизнедеятельности организма витаминов и минералов (следует дополнительно принимать витаминные комплексы для поддержки диет);
- не рекомендуется при некоторых тяжелых заболеваниях, таких как диабет, например;
- первая неделя диеты проходит тяжело для организма, потому проводить ее лучше в домашних условиях (последующие недели придерживания диеты произойдет привыкание к ней).
См.также
Ссылки
- Есть и становиться стройнее..., женская социальная сеть myJulia.ru
- Эффективны ли белковые диеты?, портал красоты myCharm.ru
- Принципы и особенности белковых диет, социальная сеть для худеющих Diets.ru