Арак

Версия от 23:11, 30 июня 2016; Татадм (обсуждение | вклад)

(разн.) ← Предыдущая | Текущая версия (разн.) | Следующая → (разн.)
Арак4.jpg

Арак — вечнозелёный кустарник, растущий там, где много солнца и нет чернозёма, без которого привычные нам растения не желают расти. Ему же подходят почвы глинистые и песчаные, которыми богаты земли Ближнего Востока, северо-востока Африки, да Индии с Пакистаном. Удивительная неприхотливость растения сочетается со сказочными способностями растения впитывать в себя много полезных для человека веществ из таких скудных, на первый взгляд, почв.

Арабское название растения

«Арак» является арабским названием кустарника, которое точно также звучит и по-русски, не наполняясь каким-либо смысловым содержанием.

Но ведь любое слово имеет наполнение, так или иначе объясняющее его значение. В случае со словом «Арак» можно только пофантазировать.

Хотя арабов о целительных способностях кустарника оповестил пророк Мухаммад, да благословит его Аллах, особенно выделяя его гигиенические качества, помогающие сохранять белизну и целостность зубов до самой старости, всё же он был далеко не первым, кто оценил кустарник по достоинству.

Люди использовали все части растения задолго до рождения пророка, который был явлен в мир в VII веке нашей эры. Значит, это название не придумано арабами, а явно тянется из былинных времён, когда арабов в Египте не было, а жили там египтяне, поклонявшиеся богу-солнцу с именем «Ра».

Поскольку кустарник дарует здоровье человеку, как солнце дарует жизнь Земле, его и сравнивали с солнцем. Арабы лишь добавили в конце слова букву «К», которое придаёт слову смысл - «твоё», «тебе», «тебя»… То есть, получилось «солнце для тебя» или «твоё солнце».

Ботаническое название растения

Но у ботаников свой подход к присвоению названий растений.

Поскольку по определённым данным растение было отнесено к семейству Сальвадоровые, кустарнику дали красивое латинское название «Salvadora persica», что на русском звучит как «Сальвадора персидская».

Описание растения

Арак1.jpg
Арак2.jpg
Арак5.jpg

Вечнозелёный многолетник являет миру многочисленные стебли, которые, переплетаясь между собой, образуют серовато-коричневое непроходимое буйство, покрытое продолговато-линейными зелёными листьями, кажущиеся сероватыми из-за опушения. По форме куст похож на Гранатовое дерево.

Под сучковатой и грубой поверхностью ствола скрывается гибкая и мягкая древесина. Своей мягкости и гибкости она обязана удивительному переплетению толстостенных волокон и тонкостенных сосудов вторичной древесины, по которым движутся питательные соки. Такая древесина легко размочаливается, превращаясь в гигиенические щётки для зубов.

От листьев, обладающих горчичным вкусом, от соцветий-метёлок, собранных из желтовато-зелёных мелких цветков, исходит приятный запах. Плоды Арака образуют «виноградные» гроздья, которые из зелёных сначала превращаются в красные, напоминающие плоды Терновника, а затем в чёрные сладкие ягоды.

Мисвак

Мисваком (имеют место и другие произношения) называют эти самые размочаленные отрезки стеблей или корней, используемые для гигиены полости рта. Белозубые красивые улыбки арабов — лучшая реклама для подобных щёток. Ведь пользуются ими арабы с древних времён.

Описывая целительные способности палочек-щёток, вам непременно расскажут о важности сохранения зубов здоровыми. Ведь больные зубы создают риск для благотворной работы пищеварительной системы, органов дыхания (провоцируют аллергический бронхит) и нервной системы человека. Близкое расположение зубов к центральной нервной системе превращает зубную боль в самую невыносимую боль, которой боятся многие люди.

Для Мисвака извлекают корни растения, расположенные близко к поверхности земли. Их промывают, режут на короткие кусочки и продают.

Целительные способности древесины объясняются наличием в ней таких веществ, как хлор (большое количество), диоксид кремния (в зубные пасты добавляют непористый аморфный диоксид кремния), сера, витамин «С», смола и другие. Часть веществ работает на отбеливание зубов, укрепление дёсен, уничтожение микробов, а смола защищает зубы от распада. Так пишут в арабской литературе.

Листья Арака

Но не только древесина является целителем. Листья, обладающие горчичным вкусом, используются в кулинарии и для избавления человека от многих недугов.

Отвар из листьев используется в качестве слабительного средства.

Листья способны снизить ломоту в суставах (артрит), боли ревматизма, уровень плохого холестерина в крови. Их используют для лечения астмы, изнуряющего кашля, снижения кровяного давления.

Антибактериальные способности листьев конкурируют с традиционными антибиотиками.

Арак3.jpg

Плоды Арака

Ценятся и вкусные ягоды растения, возбуждающие аппетит и улучшающие работу пищеварительной системы человека. Они улучшают работу желудка, мочевыводящих путей, снимают боли в спине и боль при геморрое.

См. также

Ссылки