Артишоки не рекомендуют употреблять людям с пониженной кислотность желудочного сока. Также, он противопоказан при обтурации желчных путей и протоков. Вдобавок может возникнуть диарея, ели употреблять артишок в большом количестве.
==Ссылки==
* [http://www.diets.ru/article/1033574/ Артишоки – вся правда о них для заботливых хозяек], социальная сеть для худеющих Diets.ru
* [http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/97/ Блюда из артишока], кулинарный портал Поварёнок.ру
[[Категория: Еда и напитки]]
[[Категория: Рецепты и кулинария]]
[[Категория: Здоровье]]