Изменения

Кольраби

8 байтов добавлено, 23:28, 13 апреля 2012
/* Салат «Кольрабика» */
В форму для запекания выложить картофельные оладушки, оставив несколько штук для верха. Также выложить грибную смесь. Накрыть оставшимися оладьями. Запекать 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Украсить зеленью и маслинами. Подавать в горячем и в холодном виде.
 
[[Файл:sallo.jpg|400px|thumb|right|Салат «Кольрабика»]]
===Салат «Кольрабика» ===
* лук репчатый (белый) — 1 шт
* маринованный огурец (маринованный) — 1 шт.
* [[оливковое масло|масло оливковое ]] — 3 ст. л.
* петрушка — 1 пучок
* уксус (винный или яблочный) — 2 ст. л.
Кольраби почистить, натереть соломкой. Натереть яблоко и маринованный огурец. Добавить лук и перец, нарезанные тонкой соломкой. Заправить маслом, уксусом, солью, сахаром. Сверху посыпать петрушкой.
 
[[Файл:farsh.jpg|450px|thumb|left|Фаршированная кольраби]]
===Фаршированная кольраби===
* молотый черный перец (по вкусу)
* соль (по вкусу).
 
[[Файл:farsh.jpg|450px|thumb|right|Фаршированная кольраби]]
'''Приготовление'''
==Ссылки==
* [http://www.povarenok.ru/searchrecipes/?cof=FORID%3A11&ie=Windows-1251&q=%EA%EE%EB%FC%F0%E0%E1%E8&sa=%C8%F1%EA%E0%F2%FC&cx=000497074908464454040%3At6wsjd5rcza ingredient/7924 Рецепты из кольраби], кулинарный портал Povarenok.ru
[[Категория:Сад, огород]]
[[Категория:Рецепты и кулинария]]
Бюрократ, администратор
25 274
правки