[[Файл: radis.jpg|450px|thumb|right]]
'''Редис''' – это однолетнее и двулетнее травянистое растение рода редька семейства крестоцветных. Редис очень вкусен и полезнее. Для его выращивания необходимо знать все особенности данной огородной культуры.
Редис полезен при [[ожирение|ожирении]], болезнях сердца и сосудов. Он стимулирует выделение желудочного сока, поэтому улучшает процесс переваривания пищи. Также благоприятное воздействие на желудочно-кишечный тракт оказывает клетчатка, которая выводит избыточный холестерин. Редис прекрасно очищает организм, так как содержит много пектинов, которые способны выводить вредные вещества.
[[Файл: radis2.jpg|450px|thumb|left]]
==Выращивание==
Созревает редис на 22-28 день после высадки. Созревший редис лучше всего полить вечером одного дня, а на утро другого выкапывать. В таком случае редис будет сочным. Плоды необходимо тщательно промыть, удалить ботву, хранить в [[холодильник|холодильнике]].
[[Файл: redis3.jpg|450px|thumb|right]]
==Рецепты из редиса==