[[Файл:sk11.jpg|350px|thumb|right]]
'''Украшение домашнего праздничного стола''' – ряд действий по подготовке к небольшому домашнему торжеству, которые позволяют создать эстетику [[застолье|застолья]].
== Скатерть ==
Праздничный стол начинается со [[скатерть|скатерти]]. Может быть, раньше скатерти и существовали для маскировки недостатков столешницы или для того, чтобы уберечь хороший стол от пятен, оставленных неаккуратными едоками, но сегодня без красивой скатерти просто не может быть [[домашний праздник|праздника]].
Скатерти люди используют с незапамятных времен. Когда-то они были предметом роскоши, на Руси - обязательной частью [[приданое|приданого]] девушки. Какой еще предмет быта можно было бы так искусно украсить умелыми женскими руками и так широко это мастерство продемонстрировать? Из уважения к скатерти как таковой о её одноразовых, виниловых и прочих скромных разновидностях для повседневного использования говорить не будем. Для приёма гостей выбираем самую нарядную. Если приём торжественный — однозначно однотонную, лучше льняную или полотняную. Цвет её зависит от вашего вкуса, настроения и даже времени года. Хотите создать весну за отдельно выбранным столом — ищите нежные оттенки, лето напоминают солнечные тона, осень будет символизироваться охрой, а белоснежное полотнище подойдет для любого праздника и сезона. Если застолье предполагает только [[чайная церемония|чайную]] или [[кофейная церемония|кофейную церемонию]], скатерть выбирается тёмная. Парадная скатерть может быть украшена вышивкой или [[кружево|кружевом]].
Расстелить эту красотищу на столе надо по правилам. Во-первых, скатерть должна быть идеально выглажена. Во-вторых, свисать со стола не более чем на 20 см и строго углами к ножкам стола. Иногда под скатерть подкладывают мягкое полотно, типа фланели. Считается, что так скатерть лучше лежит и так приглушается стук приборов. Ну, это уже для слишком придирчивых. Радушную хозяйку дружный стук приборов даже порадует: значит, вкусно! О скаредном накрывании дорогой скатерти прозрачной плёнкой — от пятен — не может быть и речи! Тогда уж просто гостей не зовём, а то накрошат, накапают, натопчут...
== Салфетки ==
А вот украсить стол, покрытый скатертью, еще и [[салфетка|салфетками]] вполне допустимо. Это может быть одна вышитая, кружевная или даже цветная большая салфетка, положенная в центре (уголками — в противоположность углам скатерти, если салфетка не круглая или овальная), или индивидуальные салфетки под тарелками каждому, садящемуся за стол. Конечно, эти салфетки должны быть одинаковые или однотипные — из одного набора.
''Интересный факт: слово «салфетка» заимствовано нами из итальянского языка, где salvietta (салфетка) произведено от salvo - «защищаю».''
Нарядным сделают наш стол цветы. [[Букет]] не должен быть слишком пышным и высоким, всё-таки гости захотят видеть и друг друга, и блюда на столе. Конечно, он просто обязан быть свежим: опадающие лепестки, может быть, и выглядят романтично, но не в тарелке с едой. Не выбирайте цветы с ярким ароматом, главные запахи за столом всё-таки пищевые. Можно ставить цветы в центре, а можно с краю, главное, чтобы они стали украшением, а не помехой, которую то и дело передвигают.
Цветы могут помещаться не только в [[ваза|вазе]]. Например, отдельный цветок, поставленный в [[бокал]] рядом с приборами гостя, тоже вполне мило будет выглядеть. Впрочем, такие украшения лучше адресовать дамам. Установив аленький цветочек рядом с тарелкой начальника мужа (или мужа начальницы), вы можете попасть в... Ну, сами понимаете. И в бровь, и в глаз одновременно.
''Интересный факт'': дольше сохраняют свежесть букеты цветов одного вида. Есть цветы, которые буквально не переносят друг друга. Это такие «антипары» как: [[ландыш|ландыши]] и черемуха, примулы и розы, розы и гвоздики, нарциссы и тюльпаны, лилии и маки или васильки. И еще: не ставьте букет рядом с яблоками — цветы быстрее увянут.