Диета доктора Хорвата

Fruits31.jpg

Диета доктора Хорвата – система питания, разработанная чешским диетологом доктором Хорватом. В основе диеты – снижение потребления углеводов и животных жиров. Считается, что данная диета не только помогает решить проблему избыточного веса, но и укрепляет здоровье.

Описание

Диета доктора Хорвата относится к числу низкокалорийных. Дневной рацион составляет 1500-1700 ккал. Диета длится 2 недели и позволяет сбросить 2-3 килограмма еженедельно. Таким образом, за всю диету можно потерять порядка 5-6 килограммов. Многим покажется, что это немного. Однако результат такой диеты довольно стойкий – вес уходит медленно, но верно.

Все блюда, предложенные доктором Хорватом, готовятся легко и быстро. Предпочтительными способами приготовления остаются запекание, варка и тушение без использования масла.

Зато в диете доктора Хорвата можно найти любимый многими продукт – картофель. Несмотря на то, что обычно диетологи его не жалуют, чешский врач – приятное тому исключение. Есть в меню и бобовые, которые считаются «тяжелой» пищей, но, вместе с тем, очень полезны.

Рекомендуемые продукты

Meat31.jpg
  • нежирные молочные продукты;
  • нежирное мясо, ветчина, колбаса;
  • нежирная рыба;
  • яйца;
  • сухари;
  • овощи;
  • фрукты;
  • кофе, чай, минеральная вода, фруктовые соки;
  • ксилит и тому подобные заменители.

Примерное недельное меню

1-й день

Завтрак. Яйцо (всмятку), сухарик, кофе или чай с сахарозаменителем.

Ленч. 100 граммов яблок.

Обед. 130 граммов вареной говядины, 200 граммов салата из сырых овощей, 100 граммов вареного картофеля (с солью, но без жира), минеральная вода, кофе без молока с ксилитом.

Полдник. 100 граммов фруктов, чай с ксилитом.

Ужин. 100 граммов овощей, 80 граммов ветчины (постной), яйцо, 10 граммов сливочного масла, сок.

2-й день

Завтрак. Сухарик, чай с сахарозаменителем.

Ленч. 200 граммов салата из тертой моркови.

Mashedpotatoes31.jpg

Обед. 150 граммов дыни, 50 граммов тушеной говядины, 100 граммов картофеля, минеральная вода.

Полдник. Кофе с молоком и сахарозаменителем.

Ужин. 150 граммов шпината, 150 граммов запеченного рыбного филе, минеральная вода.

3-й день

Завтрак. 20 граммов сухарей, 30 граммов ветчины, чай с ксилитом.

Ленч. 150 граммов грейпфрута.

Обед. 150 граммов мяса, салат из тертой моркови, 200 граммов вареного картофеля.

Полдник. Томатный сок.

Ужин. 100 граммов картофеля, 50 граммов творога, минеральная вода.

4-й день

Завтрак. 30 граммов хлеба, 50 граммов плавленого сыра, стакан чая с ксилитом.

Ленч. 150 граммов апельсина.

Обед. 150 граммов курятины, 100 граммов картофеля, 150 граммов салат из свежего огурца.

Полдник. 150 граммов яблок.

Ужин. Омлет из 2 яиц, 30 граммов ветчины, 150 граммов салата из свежих помидоров, сок.

5-й день

Завтрак. 30 граммов хлеба, 100 граммов творога, стакан чая с ксилитом.

Ленч. 100 граммов фруктов либо ягод.

Обед. 100 граммов картофеля, 150 граммов отварного мяса, компот.

Полдник. Кефир.

Ужин. Салат из овощей, минеральная вода или сок.

Eggs31.jpg

6-й день

Завтрак. Яблоки либо арбуз.

Ленч. 200 граммов салата из свежей моркови.

Обед. 100 граммов картофеля, 100 граммов телятины с соусом, 50 граммов салата из свежей капусты.

Полдник. 50 граммов редьки.

Ужин. 100 граммов грибов, яйцо, салат из свежих огурцов, минеральная вода.

7-й день

Завтрак. 20 граммов сухарей, 50 граммов творога, чай с ксилитом.

Ленч. Молоко.

Обед. 150 граммов тушеного или жареного мяса, 100 граммов картофеля, 100 граммов овощей (лучше разных – можно использовать овощную смесь).

Полдник. 200 граммов тушеной фасоли, кофе с молоком, минеральная вода.

Ужин. Кефир, печенье.

Ссылки