Историческая справка
С незапамятных времён люди пережёвывали не только пищу.
В Древней Греции, где ещё не было зубных щёток и пасты «Mastic», содержащей масло мастики, добываемое из одноимённого дерева, люди жевали смолу мастичного дерева.
География жевательных смол дублирует географию растительного покрова той или иной местности.
В Южной Америке племена майя жевали застывший сок гевеи, вечнозелёного дерева, основного источника натурального каучука.
На северных территориях в ход шла смола хвойных деревьев. В Сибири жевали собранную со стволов лиственницы смолу, либо делали из неё серу, перетапливая смолу на водяной бане. Из серы формировали пластинки цвета молочного шоколада, приятного глазу. Запах лиственницы с долей горчинки освежал полость рта, а пережёвываемая сера очищала зубы.
Жевали и сосновую смолу со стволов, сплавляемых по рекам. Находясь долго в воде, смола становилась как пластилин и легко жевалась, превращаясь в белую массу, напоминающую сегодняшние жевательные резинки.
Где не было смолы, жевали листья.
Именно традиция жевания табака, завезённая из Вест-Индии в Европу, а позже в США, явилась предпосылкой создания жевательной резинки.
Первое производство было налажено Джоном Кёртисом в 1848 году. Качество продукции было очень низким и их жевательная резинка так и осталась достоянием одного штата.
За длинную историю совершенствования производства и состава жевательной резинки до её современного вида было немало курьёзов. Именно они часто подправляют курс эволюции не только живых огранизмов, но и производства необходимых человеку вещей.
Так, в 1869 году Томас Адамс переквалифицируется из фотографа в производителя жевательной резинки, закупив большую партию каучука. Он строит фабрику, патентует станок и первые коробки стоимостью в один доллар раздаёт бесплатно аптекарям в качестве выставочного материала их витрин.
А аптекарь Джон Колган, которому по ошибке вместо ста фунтов заказанного каучука поставляют тысячу пятьсот фунтов, просто вынужден создать компанию по производству резинки. Именно он первым делает резинку ароматной и сладкой, добавив к каучуку сахар и ароматизаторы. Его «Тутти Фрутти» с фруктовым вкусом завоёвывает популярность у американцев, что сподвигает Адамса поставить на станциях железной дороги Нью-Йорка первые автоматы по продаже резинки.
Было ещё много последователей-производителей, и сегодня Америку трудно представить без белозубого, жующего резинку, довольного жизнью среднестатистического американца.
В Советском союзе производство отечественной жевательной резинки начинается в семидесятых годах ХХ столетия. Поначалу купить её можно было только в больших городах, а все остальные везли резинку своим детям вместо сувениров.
В наши дни ею завалены даже магазины захудалых деревушек.
Из чего делают жевательную резинку
Сегодня основной составляющей продукта чаще всего являются синтетические резиновые полимеры. Иногда к ним добавляют смолу хвойных деревьев или компоненты, вырабатываемые из молочного сока (латекса) вечнозелёного дерева Саподилла. Сам по себе латекс имеет неприятный вкус.
Для улучшения вкуса резиновой основы добавляют различные фруктовые ароматизаторы, пищевые добавки, такие как сахар и ментол, и много других химических элементов.
Пытливыми исследователями в составе резинки обнаружены два химических вещества, вырабатываемые из нефти и вызывающие у крыс заболевание раком.
Вообще-то, химический состав является коммерческой тайной, поэтому остаётся только гадать, что ещё предлагают нам в яркой красивой упаковке.
Популярность
Даже взрослому трудно удержать себя от покупки нарядно упакованных жевательных резинок.
Что уж говорить о детях! Подчас, их привлекает не столько сама резинка, сколько яркая упаковка. Многие упаковки сопровождаются картинками из мультиков, комиксов. Ещё детям нравится выдувать из резинок пузыри.
Взрослых пытаются привлечь, заверяя, что такая-то резинка поможет вам отказаться от курения сигарет.
А сколько водителей заглушают запах вчерашнего веселья с помощью жевательной резинки.
Но, когда последствиями популярности являются загаженные парки отдыха, замусоренность других общественных мест, начинают издавать карающие законы.
В Сингапуре ввоз и производство жевательной резинки до недавнего времени были запрещены и нарушение закона очень строго каралось. Сейчас запрет снят, но если вам захочется пожевать резинку, лучше сделайте это в номере отеля, выбросив отходы в мусорное ведро.
Введены штрафы в Паттайе за выброс окурков и жевательной резинки в песок или море.
Поскольку правила периодически меняются, перед поездкой за границу не поленитесь полистать интернет, чтобы не омрачить свой отдых.
Польза или вред?
С расширением производства и продаж реклама становится изобретательней и внушает покупателям, что жевательная резинка не только освежает дыхание и чистит зубы, но и предотвращает разрушение зубов, осуществляет профилактику пародонтита, улучшает пищеварение и даже помогает мозгу сконцентрироваться на задаче, которая требует времени и сосредоточенности.
Британские учёные, проводя эксперименты на трёх-четырёх десятках добровольцев, подчас делают удивительные открытия. Очередной эксперимент на 38 добровольцах провела британский психолог Кейт Морган ( англ. Kate Morgan) из Университета Кардифф (англ. Cardiff University), объявив о связи жевания с притоком крови к мозгу, что способствует концентрации последнего.
Правда, если дело только в жевании, почему бы не жевать финики? Этот, созданный Богом фрукт, дешевле и намного полезнее.
Радужной рекламе противоречат химические исследования любознательных людей. Результат химических реакций указал на наличие в резинках солей меди и многоатомных спиртов.
Жуя резинку, вы разрушаете зубные пломбы, наносите вред височно-нижнечелюстному суставу, способствуете развитию язвы желудка (когда жуёте натощак), а если случайно проглотили её, можете обзавестись кишечной непроходимостью.
Все эти ужасы можно избежать, если жевать резинку только после еды, не более пяти минут, стараясь её не проглотить.
Соблюдайте культуру общения с людьми, не жуйте, когда с кем-то разговариваете. Не приклеивайте отходы от резинки к стульям и скамейкам, ведь и ваша одежда может стать жертвой такого поведения.
Пожалейте братьев наших меньших – птиц, гибнущих от проглоченных жвачек.
Автор: Татьяна Щербинина