top.mail.ru

Ячмень

Ячмень1.jpg

Ячмень — род древнейших растений, выращиваемых человеком ради питательных зёрен, принадлежащий семейству Злаки (лат. Poaceae). Официальное латинское название рода - «Hordeum». Наши предки, не знавшие заморской картошки, питались кашами из ячменных зёрен и были сильными и выносливыми. Пожаловавшая из Америки картошка, корнеплоды которой выращивать было гораздо легче, чем ячменные зёрна, быстро потеснила ячмень на крестьянских наделах.

На «лицо ужасные», но питательные внутри

Коллаген — основа эластичности и прочности соединительной ткани

«Кирзовая» каша или «кирзуха»

Перловая каша по Похлёбкину

См. также

Ссылки

Отмена

Помогите улучшить эту страницу!

Отмена

Следить за этой страницей, и всеми изменениями на ней.