Еженедельная закупка продуктов – бытовой ритуал с целью купить основную массу продуктов на неделю и забыть об этой проблеме.
Актуальность
В погоне за экономией времени многие люди последовали совету закупаться продуктами раз в неделю. По рассказам бывалых, это экономит не только время, но и деньги, а также нервы. Давайте посмотрим, как именно это происходит, и нет ли здесь своих «подводных камней», которые, как известно, есть в любом подходе.
Преимущества
Экономия денег
Экономия денег благодаря еженедельной закупке продуктов достигается следующими способами:
- большие упаковки продуктов стоят дешевле;
- большие упаковки продуктов нередко реализуются со скидкой в рамках акции;
- в больших гиперпаркетах продукты стоят дешевле;
- экономится бензин, ведь вы ездите за продуктами всего раз в неделю;
- если закупать продукты согласно заранее составленному меню на неделю, вам не придется выбрасывать часть еды и продуктов, потому что они испортились.
Экономия времени
Очевидно, что отправляясь за покупками всего раз в неделю, вы экономите свое время. В первую очередь, благодаря времени на дорогу. Во-вторых, экономится время на стоянии в очереди. Съездили всего раз - а все шкафчики и холодильник забиты едой.
Экономия нервов
Достигается благодаря следующему:
- Вам приходится отстоять в очереди всего раз, а не делать это каждый день, нервничая по поводу очередной задержки на кассе какого-нибудь покупателя.
- Когда в вашем холодильнике большой набор продуктов, вам не надо нервничать по поводу того, что же такое приготовить. Набор довольно велик. И можно выбрать и приготовить по своему вкусу.
- Если у вас есть готовое меню на неделю, по которому вы и делали закупку продуктов, вам вообще не надо ломать голову, что приготовить. Посмотрели в список – сделали.
Недостатки
Экономия денег достигается только в том случае, если вы действительно готовите и едите согласно составленному меню. Но стоит чуть от него отойти, и продукты тут же выбрасываются. Все дело в том, что человек - не робот. Допустим, у вас стоит в меню курица, а вам до ужаса захотелось рыбы, а завтра вообще креветок и кальмаров, а послезавтра вас пригласили в гости, а еще через пару дней у вас отчет, и вы домой заказываете еду из ресторана… Такие изменения предугадать трудно, поэтому то и дело какая-то еда все равно выбрасывается. Просто потому, что никто не захотел доедать борщ или котлеты на второй день. Такое тоже бывает.
Что касается экономии времени, то прогулку в магазин многие офисные работники и фрилансеры расценивают не как потерю времени, а как вид фитнеса. Допустим, сидите вы целый день на работе, потом сидите в машине, потом усаживаетесь на диван. Между прочим, трехразовые занятия спортом от гиподинамии не спасают. Физическая активность должна обеспечиваться каждый день, и поход в магазин позволяет обеспечить эту самую активность.
Экономия нервов – это и вовсе спорный вопрос. Многим людям нравится ходить по магазинам, разглядывать новые продукты, изучать содержание этикеток. Для них это повод расслабиться. А время в очереди терять вовсе необязательно – можно отправить пару нужных смс, проверить почту и т.д.
См. также
- Меню на неделю с Flylady
- Покупка продуктов питания
- Срок годности продуктов питания
