Прикорм – это пища, которую ребенку дают в дополнение к грудному молоку или молочным смесям. Прикорм не является основной едой, ведь основу питания ребенка до года составляет грудное молоко или смесь.
История вопроса
Еще два десятилетия назад прикорм вводили рано. Теперь же его отодвигают все дальше - советуют не спешить, не слушать подруг и даже врачей, дающих рекомендации всем «под одну гребенку», а действовать в соответствии с нуждами конкретного ребенка.
Дело в том, что в последние годы доказана огромная польза грудного вскармливания для младенца – в материнском молоке содержатся все необходимые для грудничка вещества. Это идеальная пища для ребенка. При искусственном вскармливании для малыша также достаточно смеси (ведь качество детских смесей сейчас гораздо лучше, чем раньше). Поэтому в возрасте до полугода (а зачастую еще дольше) нет никакой объективной необходимости в прикорме.
Рекомендации ВОЗ
Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) рекомендует вводить прикорм не ранее полугода. До этого времени младенца следует кормить исключительно грудным молоком, не давая даже воды.
С 6 месяцев можно давать прикорм 2-3 раза в день, с 9 – три раза в день, с года до двух ребенка надо кормить три раза в день. Также между приемами пищи можно давать легкие закуски.
Ранний прикорм не нужен ребенку. И вот почему. Для детей до 4-х месяцев характерна ферментная незрелость, поэтому прикармливать младенцев до 4-х месяцев очень вредно. Причем, это минимальный возрастной показатель. У некоторых детей ферментивные системы созревают лишь к 6 месяцам, году или вообще полутора годам. Это значит, что организм ребенка неспособен усваивать все полезные вещества из продуктов. Более того, у него может возникнуть диатез. Поджелудочная железа, которая не в силах переварить кашу или сок, воспаляется, иммунитет также пока не может адекватно среагировать на продукт, поэтому появляется диатез.
Что касается соков, даже свежеприготовленных, то они также совершенно не нужны ребенку. Во-первых, потому, что не содержат никаких витаминов, которых нет в грудном молоке. Если взять консервированные соки, но они вообще практически бесполезны. Зато раннее введение сока чревато аллергией и проблемами с желудочно-кишечным трактом.
Виды
Педиатры различают педагогический и основной прикорм. Педагогический прикорм вводится, чтобы вызвать у ребенка интерес к еде. Можно дать ему микродозу любой пищи – глоток супа, крошку сыра, полчайной ложки каши. Рекомендуется экспериментировать с педагогическим прикормом за месяц до введения основного прикорма.
Введение прикорма
Несмотря на то, что для ввода прикорма нет единого для всех детей рекомендуемого возраста, ряд факторов могут подсказать, что прикорм можно вводить:
- возраст старше 4-6 месяцев;
- вес ребенка увеличился в два раза;
- ребенок научился сидеть, вертеть головой;
- ребенок может зажать вещь в кулачке и засунуть ее в рот;
- прорезываются первые зубы;
- у ребенка пропал рефлекс «выталкивания» языком твердой пищи;
- прикорм не вводят при аллергии, проблемах с желудком и кишечником (также следует переждать восстановительный после болезни период), до прививок и после них, а также в жаркую погоду;
- у малыша появился активный интерес к «взрослой» еде.
Правила введения прикорма:
- Одновременно вводят только один вид прикорма. Новый рекомендуется пробовать не раньше чем через 2 недели.
- Прикорм дают перед кормлением грудью (не раньше второго кормления). Начинать нужно с небольших объемов (нескольких граммов) и постепенно увеличивать порцию до нужной нормы.
- Если ребенку не нравится продукт, следует прекратить прикорм на 4-7 дней, а затем предложить другой вид прикорма.
- Если ребенок отказывается от прикорма, не пытайтесь накормить его насильно. До года ребенку вполне хватает грудного молока.
- Если первый вид прикорма пошел хорошо, а все последующие ребенком не воспринимаются, следует снизить дозу первого прикорма. Возможно, малыш «перекормлен».
- Начинать прикорм рекомендуется с овощного пюре – морковного, картофельного, кабачкового. Далее идет фруктовое пюре – яблочное, банановое, чернослив. Томаты и бобовые нельзя давать ранее 8 месяцев, лук, чеснок, специи – ранее 9 месяцев. Овощное пюре можно готовить дома – варить в скороварке, а затем измельчать блендером. Рекомендуется давать только свежеприготовленные блюда, то есть не разогревать. Через месяц после введения овощного пюре можно приступать к каше на молоке, наполовину разведенной водой. Первым злаковым прикормом должен быть рис (рисовая мука). С 6-8 месяцев начинают давать творог и кисломолочные смеси, с 8 - молоко. С 7-8 месяцев можно вводить мясо и рыбу, которые измельчают и добавляют в овощное пюре. С 8 месяцев - хлеб или печенье, которое смешивают с фруктовым пюре или добавляют в творог. С 10-11 месяцев начинают давать желток (при отсутствии аллергии), неконцентрированные бульоны.
- Рекомендуется вести пищевой дневник, в котором отмечаются сроки и виды введения прикормов, а также реакция ребенка.
Ссылки
- Детские смеси: трудности выбора, статья в женском журнале myJane.ru
- Как правильно ввести прикорм ребенку после 6 месяцев?, статья в женском журнале Relook.ru
- Как приготовить детское мясное пюре впрок. Дети до 1 года, статья в женской социальной сети myJulia.ru