Новогодние традиции народов мира

Новый год – праздник, любимый всеми, однако в каждой стране он отмечается по-разному. У каждого народа имеются свои новогодние традиции, и некоторые из них весьма забавные.

Норвежские дети каждый год ожидают подарков от волшебной козы. Козу обязательно встречают праздничные угощения – в детскую обувь на Новый год кладут сухие колосья овса. А наутро вместо этих самых колосьев ребятишки находят в своих туфельках и ботинках всевозможные новогодние гостинцы.

Ходить по улицам Италии в новогоднюю ночь небезопасно – на голову запросто может свалиться стул или старая швейная машинка. Прощаясь с уходящим годом, итальянцы выбрасывают из своих окон старые, отслужившие свой век вещи. В этой стране буквально воспринимают традицию освобождения от старого груза, и сразу после боя часов начинают выбрасывать из окон всякий хлам. У итальянцев принято считать, что освободившееся место непременно займут новые вещи.

Новогодние торжества в Австралии проходят довольно экзотично. Санта-Клаус, в связи с отсутствием в стране елок, оленей, снега и других столь привычных атрибутов Нового года, появляется на пляжах Сиднея на специально украшенном яркими цветами серфе в плавательном костюме. Тем не менее, в соответствии с традициями Старого Света, в его облачении обязательно присутствуют красная шапка с помпоном на конце и белая борода. У австралийцев принято в новогодний вечер собираться большими компаниями и посещать публичные места под открытым небом, в которых запускается салют. Еще одной отличительной особенностью новогоднего торжества у австралийцев является его отсутствие сразу же после полуночи – несмотря на праздники и выходные, граждане этой страны обычно ложатся спать не позже десяти часов вечера и просыпаются в 5 – 6 часов утра. Новогодняя полночь – небольшое исключение, и в 00:10 практически все австралийцы ложатся спать.

В Болгарии Новый год традиционно встречают дома. В канун праздника самому маленькому члену семьи выпадает так называемая «тяжелая доля»: весь вечер он стоит возле елки и звонко распевает колядки гостям; при этом он не участвует в самом интересном действе, начинающемся после боя часов – в это время во всех домах на минуту гаснет свет, и все сразу начинают целоваться. Ребенок же может повеселиться только тогда, когда вдоволь нацеловавшаяся хозяйка приступает к разрезанию праздничного пирога с запеченными в нем сюрпризами (веточки розы, монетки и т. д.).

В новогоднюю ночь немецкие женихи с невестами и молодожены стреляют из ружей под окнами своих домов. И чем больше выстрелов сделает пара, тем крепче будут чувства. Перед самым Новым годом жители Германии взбираются на стулья, «спрыгивая» с них в Новый год с первым ударом часов. При этом в руке должна быть зажата монетка – чтобы будущий год непременно стал прибыльным. А чтобы обрести счастье и новые силы, нужно съесть морковку, которая хранится в меду еще с осени.

В последний день ускользающего рабочего года служащие учреждений выбрасывают из окон ненужные бланки и ведомости, а также старые календари. В Буэнос-Айресе – деловой части страны – проезжая часть и тротуары уже к полудню густо покрываются внушительным слоем бумаги. Когда и как возник этот обычай – не знает никто, но все неуклонно следуют ему.

В Великобритании к новогоднему празднику принято украшать дома ветками омелы белой и остролистника. Раз в году, точнее в канун Рождества, мужчины имеют право поцеловать любую девушку, которая остановится под украшением из омелы (отсюда пошла и традиция делать под омелой свадебную фотосъемку). Еще одной из древнейших традиций является рождественское полено; в Англию этот обряд принесли древние викинги, спиливавшие на Рождество огромное дерево, которое потом вылеживалось и сохло весь год. В дом это дерево приносили только на следующее Рождество, и оно долго-долго горело в очаге. А если полено, не прогорев до пепла, гасло, хозяева ожидали бед и напастей. В Новом году англичане также очень медленно едят английский пудинг - традиционное праздничное блюдо. Внутри пудинга находятся различные символические предметы, которые кладут в него во время его приготовления и каждый из которых непременно что-то обозначает. Именно поэтому англичане и едят пудинг медленно, чтобы случайно не проглотить свое счастье.

Венгры накануне Нового года активно занимаются поджогами – предают огню сделанные из соломы чучела козла отпущения. А пока чучело козла горит, с ним бегают по всей деревне или по всему кварталу. Подобная кремация козла отпущения символизирует избавление от всех неприятностей года уходящего. Также в Венгрии на новогодний стол не подают птицу – для того, чтобы счастье не улетело.

В Ирландии вечером перед Новым годом двери всех домов раскрывают настежь – и каждый желающий может войти абсолютно в любой дом, причем будет там желанным гостем. Гостей усаживают на почетное место, угощают бокалом хорошего вина, говоря при этом: «За мир в этом доме и во всем мире!» А в половине двенадцатого жители Ирландии выходят на центральную площадь, где веселятся, танцуют и поют.

На Кубе Новый год отмечают не менее весело, чем все остальные праздники. Кубинцы наполняют в канун торжества все миски, тазы, ведра и кувшины водой и, после того, как стрелка часов замирает на цифре 12, дружно выливают эту воду из окон. Это означает, что уходящему старому году они желают светлого и чистого, как вода, пути. В новогоднюю ночь с боем часов каждый еще обязательно должен съесть по виноградине: 12 ударов часов – это 12 виноградинок на счастье. Потом всю ночь напролет при свете фейерверков и факелов кубинцы веселятся на карнавалах, танцуют до упаду и поют.

В Индии с давних времен сохранился обычай, согласно которому в Новый год абсолютно никто не должен быть сердитым, раздражительным или злым. Индусы уверены, что как пройдет первый день наступившего года, так сложится и весь год.

• Традиции встречи Нового года, женская социальная сеть MyJulia.ru
• История празднования Нового года в России (Новогодние и рождественские традиции, обычаи и рецепты), социальная сеть для родителей Stranamam.ru
• Неповторимые традиционные новогодние блюда разных стран., социальная сеть для худеющих Diets.ru