Польза и свойства грейпфрута

Грейпфрут - это цитрусовый фрукт, гибрид апельсина и помело, произрастающий в субтропиках. Такое название он получил потому, что как и виноград растёт гроздьями. Один плод грейпфрутового дерева весит полкилограмма. Фрукт содержит полезные для человека вещества и витамины. Созревает грейпфрут на протяжении 9-12 месяцев, и собирают его в начале февраля. Существует порядка 20 сортов этого фрукта, которые отличаются между собой цветом кожуры и мякоти. На сегодняшний день грейпфрут используется как в косметологии, так и в кулинарии.

Польза грейпфрута для организма

Грейпфрут обладает множеством лечебных свойств. Из всех цитрусовых, в грейпфруте содержится больше всего витаминов. Он богат калием, кальцием, натрием, магнием, фосфором, железом, цинком, кобальтом, а так же витаминами А, С, D, В1 и В2. И это при том, что на 90% фрукт состоит из воды. На здоровье и самочувствие человека грейпфрут оказывает благоприятное воздействие. А именно:

Выводит шлаки из организма, растворяет накопившуюся соль, приводит в норму уровень холестерина.

Улучшает движение крови в организме, положительно влияет на работу сердца, является отличным помощником при гипертонии.

Ускоряет обмен веществ в желудочно-кишечном тракте. Благодаря органическим кислотам, которыми богат грейпфрут, стимулируется выработка желудочного сока и улучшается пищеварение.

Ударное содержание витамина С в грейпфруте оказывает иммуномодулирующее действие, что особенно актуально в сезон вирусных инфекций.

Если выпить стакан грейпфрутового сока перед сном, это избавит от бессонницы.

Грейпфрут, мякоть которого имеет розовый и красный цвет, в большом количестве содержит ликопин - антиоксидант, который предотвращает развитие онкологических заболеваний.

Является отличным антидепрессантом. Регулярно употребляя грейпфрут, вы избавитесь от сонливости и вялости. Есть фрукт рекомендуется в период умственного или физического переутомления, так как он укрепляет нервную систему.

Как правильно употреблять грейпфрут

Можно съесть мягкость грейпфрута, а можно сделать из плода свежевыжатый сок. Главное делать это перед едой, желательно каждый день. Суточная норма употребления - не более одного фрукта. При этом важно, чтобы грейпфрут не подвергался тепловой обработке и не нагревался до 45 градусов. А так же помните, что промышленный грейпфрутовый сок не даст такой пользы, как приготовленный из свежего фрукта.

Грейпфрут при похудении

Все те, кто находится на пути к стройной фигуре, знают о чудодейственных свойствах грейпфрута. Как и следовало ожидать от цитрусового фрукта, грейпфрут низкокалориен: 100 грамм мякоти плода, который является кладезем полезных веществ, имеет энергетическую ценность порядка 30 ккал. Флавоноиды, содержащиеся в данном фрукте, ускоряют сжигание жира. Грейпфрут активизирует работу печени, а это значит, что ускоряется обмен веществ, и лишние калории расходуются быстрее. Мочегонный эффект, получаемый в результате употребления грейпфрута, избавляет организм от накопившихся солевых отложений. Это, в свою очередь, помогает бороться с целлюлитом. Натрий, входящий в состав так называемого "виноградного" фрукта, создаёт чувство насыщения. Грейпфрутом можно перебить лёгкое чувство голода, в перерыве между приемами пищи.

Грейпфрут в косметологии

Грейпфрутовое масло и экстракт фрукта широко применяются как в домашних косметических средствах, так и промышленных. Жирную кожу можно протирать настоем из кожуры грейпфрута, а в маски домашнего приготовления добавлять немного сока - такие процедуры укрепляют и питают кожу, а так же нормализуют выработку кожного жира. Грейпфрутовое масло насыщает клетки кожи витаминами и минералами. Популярно так же использование эфирного масла данного фрукта в антицеллюлитных средствах, оно помогает вывести лишнюю жидкость из организма. Используя масло грейпфрута в уходе за волосами, можно значительно продлить их свежесть и придать блеск. Для этого просто добавьте несколько капель масла в порцию шампуня или бальзама, которую собираетесь использовать. Применяя в уходе за ногтями средства, содержащие грейпфрутовое масло, вы очень скоро увидите результат - ногти станут здоровыми и крепкими.

Возможный вред и противопоказания

Несмотря на то, что грейпфрут даёт организму одну сплошную пользу, опасность в его употреблении, особенно чрезмерном, все же есть. Нужно есть грейпфрут с осторожностью, если имеются проблемы с печенью, а при заболевании почек, язве желудка, аллергии на цитрусовые - исключить. В период приема каких-либо медикаментов, от употребления грейпфрута тоже нужно отказаться, иначе фрукт может вступить с лекарствами в опасную реакцию, а некоторые препараты из-за употребления с грейпфрутом могут накапливаться в организме в больших дозах.

См. также

Ссылки