Итальянская диета – интересный вариант питания для похудения от итальянцев, которые заключили в него блюда национальной кухни и любимый напиток – красное виноградное вино.
Меню итальянской диеты
Итальянская диета сроком на две недели содержит определенные виды продуктов, из которых придерживающиеся диеты могут готовить собственные блюда по своим рецептам.
В меню итальянской диеты следует применять такие продукты, как:
- спагетти, отваренные способом «аль денте», то есть недоваренные буквально минуты три до полной своей готовности;
- соусы, пасты, к макаронным изделиям (применяются нежирные соусы, на основе овощей, зелени);
- бобовые культуры;
- курица (без кожицы);
- постная говядина;
- выпечка из муки грубого помола (минимально!);
- красное виноградное натуральное вино;
- оливковое масло первого отжима;
- фрукты, кроме бананов.
При покупке некоторых продуктов для диеты следует учитывать, что спагетти должны быть из муки твердых сортов пшеницы. Соусы нужно готовить из свежей зелени, свежих овощей. Такое блюдо, как спагетти, сваренное «аль денте», можно употреблять вместе с соусом сколько угодно в день. И не заедая блюдо хлебными изделиями. Допускаются только маленькие тосты или тонкие кусочки хлеба (1-2 штуки) из муки грубого помола. Вино должно быть терпким, настоящим виноградным, выдержанным.
В диете отсутствуют блюда:
- жареные;
- консервированные:
- сладкие;
- из муки высшего сорта.
Кроме выше озвученных блюд в течение двух недель нужно пить много воды, также можно пить зеленый или травяной чай.
Особенности итальянской диеты
Меню итальянской диеты на недели достаточно сбалансированно. В нем имеются все обязательные ингредиенты для нормального поддержания здорового состояния организма в процессе похудения. Множество клетчатки в меню снижают уровень холестерина в организме, помогает быстро выводить переваренную пищу из организма. Фрукты, овощи, зелень поставляют необходимые витамины в организм. Куриное мясо, говядина, бобовые культуры (бобы, фасоль, горох) – ценный белок для строения новых клеток организма и насыщения его энергией.
Вина много не предполагается в меню во время диеты. Не более 1-2 стаканов (по 200 мл каждый) в день.
Итальянская диета дает возможность снижать вес до пяти кило за 10 дней и до семи кило за две недели. После окончания диеты следует сделать перерыв сроком на один месяц, затем диету можно возобновить, если требуется дополнительное снижение веса.
См.также
Ссылки
- Спагетти с соусом "Болоньезе" по осеннему, женская социальная сеть myJulia.ru
- Диета долгожителей острова Сицилия, портал красоты myCharm.ru
- Итальянская диета, социальная сеть для худеющих Diets.ru
