Мармария

Фото к статье Мармария 1.jpg

Мармария – чем-то похожая на шалфей ароматная пустынная трава, являющаяся неотъемлемой составляющей знаменитого бедуинского чая.

Откуда к нам пришла мармария?

Фото к статье Мармария 2.jpg

В естественных условиях мармария произрастает исключительно в горных районах Синайского полуострова. Особенно много этой замечательной травы у подножья горы Моисея. А так как мармария имеет определенное сходство с шалфеем, ее нередко так и величают – синайский шалфей. Под этим же названием мармарию можно увидеть в продаже во многих аптеках, лавочках и чайных магазинчиках.

Чем полезен чай мармария?

Этот удивительный чай способен вылечить едва ли не любые болезни: выраженные антисептические, антимикробные и противовоспалительные свойства мармарии позволяют использовать чай на ее основе для исцеления от ряда заболеваний желчного пузыря и печени, а также для избавления от метеоризма, диабета или поноса. Кроме того, мармария успешно применяется и для лечения гастрита, а ее отваром принято полоскать рот при различных заболеваниях глотки и гортани. А еще мармария широко применяется в целях улучшения памяти, работы желудка и кровообращения. Приятным бонусом будет и то, что напитки на основе мармарии помогают легче перенести жару и отлично тонизируют.

Обратили свое внимание на чудесную травку и диетологи, внезапно обнаружившие, что ароматный напиток на основе мармарии великолепно избавляет организм от излишков холестерина, а также заметно ускоряет метаболизм и сжигает подкожный жир. Лишний вес при этом уходит довольно быстро, да и организм весьма неплохо очищается. Так что мармария в качестве добавки для похудения – как раз то, что нужно!

Как приготовить чай?

Фото к статье Мармария 3.jpg

Чай из мармарии готовят несколькими способами. Чтобы приготовить традиционный чай, все необходимые компоненты ссыпают в предварительно прогретый заварочный чайник, после чего заливают их свежевскипяченной водой и настаивают около десяти минут. При желании можно добавить в чай мед или сахар.

Чтобы избавиться от заболеваний печени и желудка, столовую ложку синайского шалфея заваривают в 400 мл воды. Для полосканий либо ингаляций на литр кипяченой воды берут три столовые ложки чудодейственной травы. А чтобы похудеть, целебный напиток готовят из расчета одна чайная ложечка мармарии на 200 мл горячей воды.

Мармария отлично подходит и для заваривания вместе с зеленым или черным чаем. Более того, ее можно смешивать для приготовления целительных настоев и с другими травами (с морозником и т. д.), а также с медом. Кстати, такие напитки невероятно вкусны!

Какими витаминами богат бедуинский чай?

Фото к статье Мармария 4.jpg

Бедуинский чай содержит в себе целый ряд необходимых человеческому организму витаминов:

  • Витамин A. Каротин, или провитамин A, играет важнейшую роль в поддержании зрения (а порой и в его восстановлении). Кроме того, он призван обеспечивать естественное состояние самых нежных слизистых оболочек человека – бронхов, легких, гортани, носа, глотки и мочеполовых органов.
  • Витамин B. Знаменитый бедуинский чай содержит целую группу витамина B. Тиамин, или витамин B1, помогает отрегулировать деятельность желез внутренней секреции (половых желез, щитовидной железы и надпочечников) и заметно укрепить нервную систему. Данный витамин рекомендуется употреблять всем страдающим подагрой, язвой желудка или диабетом. Рибофлавин, или витамин B2, делает кожу эластичной и красивой, снижая либо предотвращая ее сухость и шелушение. Кстати, витамин B2 считается отличным помощником и в избавлении от экземы. А еще его применяют для исцеления от диабета и таких тяжелых заболеваний печени, как гепатиты, циррозы или бронзовая болезнь. Поможет он справиться и с дистрофией миокарда. Что касается пантотеновой кислоты, или витамина B15, то она является серьезной преградой для развития огромного количества кожных недугов.
  • Витамин C. Этот витамин является самым настоящим «спасителем» сосудов и превосходным иммуностимулятором.
Фото к статье Мармария 5.jpg
  • Витамин P. Будучи в комплексе с витамином C, витамин P в разы усиливает эффективность аскорбиновой кислоты, способствует ее задержанию и накоплению в человеческом организме, а также помогает лучшему усвоению витамина C. Кроме того, витамин P отлично укрепляет стенки сосудов, помогая предотвратить развитие крайне нежелательных, а порой и очень опасных внутренних кровоизлияний.
  • Витамин PP. Его мы знаем как никотиновую кислоту. Пожалуй, это самый противоаллергический витамин, прекрасно растворяющийся в воде и отличающийся невероятной устойчивостью к высоким температурам.
  • Витамин K. Данный витамин способствует выработке в печени протромбина, помогающего поддерживать нормальную свертываемость крови, что тоже немаловажно.

Что добавляют в бедуинский чай помимо мармарии?

Кроме мармарии в составе бедуинского чая нередко можно найти и хабак, кардамон или розмарин – все они придают данному напитку особенный и неповторимый вкус. Хабак, между прочим, тоже растет исключительно на Синае.

См. также

Ссылки