(Новая страница: «Как изменить привычки в питании – способы перейти на более здоровые продукты и блюда без …») |
|||
(не показаны 3 промежуточные версии этого же участника) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
− | Как изменить привычки в питании – способы перейти на более здоровые продукты и блюда без лишних страданий по поводу «вкусных лишений». | + | [[Файл:Photo 35534676 m.jpg|430px|thumb|right|Фото: rido/Rusmediabank.ru]] |
+ | '''Как изменить привычки в питании''' – способы перейти на более здоровые продукты и блюда без лишних страданий по поводу «вкусных лишений». | ||
== Актуальность == | == Актуальность == | ||
− | Привычки в питании прививаются нам с детства. Именно поэтому мы так сильно влюблены в «Оливье» и котлеты по-киевски, хотя современные магазины и рестораны предлагают нам огромнейший выбор продуктов и блюд. Избавиться от привычек не так просто, как кажется. Простое усилие воли здесь не поможет, ибо сегодня это усилие работает и вы равнодушно проходите мимо заведения фастфуда, а завтра вам портят настроение и ноги сами идут покупать картошку фри и мороженое. | + | Привычки в питании прививаются нам с детства. Именно поэтому мы так сильно влюблены в «Оливье» и котлеты по-киевски, хотя современные магазины и рестораны предлагают нам огромнейший выбор продуктов и блюд. Избавиться от привычек не так просто, как кажется. Простое усилие воли здесь не поможет, ибо сегодня это усилие работает и вы равнодушно проходите мимо заведения фастфуда, а завтра вам портят настроение и ноги сами идут покупать картошку фри и [[мороженое]]. |
Изменение привычек – это сложный и длительный процесс, к которому надо подходить с умом, чтобы не потерпеть поражение и не разочароваться. | Изменение привычек – это сложный и длительный процесс, к которому надо подходить с умом, чтобы не потерпеть поражение и не разочароваться. | ||
== Зачем? == | == Зачем? == | ||
− | Конечно, для усиления решимости не помешает вдохновиться. Относитесь к своему намерению внести в меню полезные изменения не как к обузе и наказанию, а возможности. Возможности улучшить здоровье и самочувствие, похудеть. Повесьте на видное место фотографию себя, любимой, до беременности и родов. Достаньте из шкафа красивое платье, которое «немного не застегивается». Придумайте себе какое-нибудь вознаграждение – например, куплю новые джинсы, когда буду влезать в размер поменьше. | + | Конечно, для усиления решимости не помешает вдохновиться. Относитесь к своему намерению внести в меню полезные изменения не как к обузе и наказанию, а возможности. Возможности улучшить здоровье и самочувствие, похудеть. Повесьте на видное место фотографию себя, любимой, до беременности и родов. Достаньте из шкафа красивое [[платье]], которое «немного не застегивается». Придумайте себе какое-нибудь вознаграждение – например, куплю новые джинсы, когда буду влезать в размер поменьше. |
== Более правильный выбор == | == Более правильный выбор == | ||
− | Затем нужно проанализировать свое питание и выявить своих врагов – продукты, которые портят вам всю малину. Составьте их список и подвергнете тщательному анализу. Возможно, какие-то продукты и блюда вы едите просто «на автомате», хотя почти равнодушны к ним. Быть может, минус ложка сахара в чай – для вас не проблема. Может случиться, что темный шоколад вы любите не меньше молочного – так зачем в таком случае брать более вредный молочный? Если бутерброд с черным хлебом не проблема, не делайте с белым. | + | Затем нужно проанализировать свое питание и выявить своих врагов – продукты, которые портят вам всю малину. Составьте их список и подвергнете тщательному анализу. Возможно, какие-то продукты и блюда вы едите просто «на автомате», хотя почти равнодушны к ним. Быть может, минус ложка сахара в [[чай]] – для вас не проблема. Может случиться, что темный шоколад вы любите не меньше молочного – так зачем в таком случае брать более вредный молочный? Если бутерброд с черным хлебом не проблема, не делайте с белым. |
После того, как вы определились с продуктами и блюдами, с которыми легко можете распрощаться, пришел черед поработать с теми, к которым вы неравнодушны. | После того, как вы определились с продуктами и блюдами, с которыми легко можете распрощаться, пришел черед поработать с теми, к которым вы неравнодушны. | ||
− | Первое, что нужно сделать, - это найти более полезную замену. Обожаете майонез, кладете его во все блюда? Поищите ему замену. Где-то замените сыром, где-то икрой из водорослей. Благо, вариантов много. Курятину можно не только жарить, но столь же успешно запекать. Кусочек масла в кашу можно немного уменьшить – не пострадает ни каша, ни вы. | + | Первое, что нужно сделать, - это найти более полезную замену. Обожаете [[майонез]], кладете его во все блюда? Поищите ему замену. Где-то замените сыром, где-то икрой из водорослей. Благо, вариантов много. Курятину можно не только жарить, но столь же успешно запекать. Кусочек масла в кашу можно немного уменьшить – не пострадает ни [[каша]], ни вы. |
== Хитрости == | == Хитрости == | ||
Строка 25: | Строка 26: | ||
*Если вы решили не есть какие-то продукты, просто не покупайте их. Конечно, есть вероятность, что вы легко сорветесь в гостях или на работе, если вас угостят. Однако это все же бывает реже и в меньших количествах, чем содержит упаковка конфет. | *Если вы решили не есть какие-то продукты, просто не покупайте их. Конечно, есть вероятность, что вы легко сорветесь в гостях или на работе, если вас угостят. Однако это все же бывает реже и в меньших количествах, чем содержит упаковка конфет. | ||
*Не ходите по магазинам с голодным желудком. | *Не ходите по магазинам с голодным желудком. | ||
− | *Пусть у вас дома будет запас полезных сладостей – нет повода бежать в магазин за конфетами. Сухофрукты, орехи, горький шоколад. Это ваши спасители в трудные времена. | + | *Пусть у вас дома будет запас полезных сладостей – нет повода бежать в магазин за конфетами. [[Сухофрукты]], [[орехи]], горький [[шоколад]]. Это ваши спасители в трудные времена. |
− | *Научитесь готовить вкусные некалорийные десерты. | + | *Научитесь готовить вкусные [[некалорийные десерты]]. |
*Имейте под рукой стопку рецептов (или закладок в ноутбуке) некалорийных проверенных рецептов. Выбирайте, что приготовить, используя эти варианты. | *Имейте под рукой стопку рецептов (или закладок в ноутбуке) некалорийных проверенных рецептов. Выбирайте, что приготовить, используя эти варианты. | ||
− | *Попробуйте дробное питание. Не страдающий от голода человек более рационален в выборе продуктов и блюд. | + | *Попробуйте дробное питание. Не страдающий от голода человек более рационален в выборе продуктов и блюд. |
+ | *Пейте больше воды. Выпив стакан, вам может не захотеться перекусывать в ближайший час. | ||
+ | *Будьте готовы к чувству голода. Например, вы знаете, что на работе к 11 часам вам жутко хочется есть, а до обеда еще два часа. Подготовьтесь к этому моменту - запаситесь полезными продуктами, а не клянчите у коллег [[печенье]]. | ||
== Ссылки == | == Ссылки == |
Текущая версия на 19:50, 14 марта 2015
Как изменить привычки в питании – способы перейти на более здоровые продукты и блюда без лишних страданий по поводу «вкусных лишений».
Актуальность
Привычки в питании прививаются нам с детства. Именно поэтому мы так сильно влюблены в «Оливье» и котлеты по-киевски, хотя современные магазины и рестораны предлагают нам огромнейший выбор продуктов и блюд. Избавиться от привычек не так просто, как кажется. Простое усилие воли здесь не поможет, ибо сегодня это усилие работает и вы равнодушно проходите мимо заведения фастфуда, а завтра вам портят настроение и ноги сами идут покупать картошку фри и мороженое. Изменение привычек – это сложный и длительный процесс, к которому надо подходить с умом, чтобы не потерпеть поражение и не разочароваться.
Зачем?
Конечно, для усиления решимости не помешает вдохновиться. Относитесь к своему намерению внести в меню полезные изменения не как к обузе и наказанию, а возможности. Возможности улучшить здоровье и самочувствие, похудеть. Повесьте на видное место фотографию себя, любимой, до беременности и родов. Достаньте из шкафа красивое платье, которое «немного не застегивается». Придумайте себе какое-нибудь вознаграждение – например, куплю новые джинсы, когда буду влезать в размер поменьше.
Более правильный выбор
Затем нужно проанализировать свое питание и выявить своих врагов – продукты, которые портят вам всю малину. Составьте их список и подвергнете тщательному анализу. Возможно, какие-то продукты и блюда вы едите просто «на автомате», хотя почти равнодушны к ним. Быть может, минус ложка сахара в чай – для вас не проблема. Может случиться, что темный шоколад вы любите не меньше молочного – так зачем в таком случае брать более вредный молочный? Если бутерброд с черным хлебом не проблема, не делайте с белым. После того, как вы определились с продуктами и блюдами, с которыми легко можете распрощаться, пришел черед поработать с теми, к которым вы неравнодушны.
Первое, что нужно сделать, - это найти более полезную замену. Обожаете майонез, кладете его во все блюда? Поищите ему замену. Где-то замените сыром, где-то икрой из водорослей. Благо, вариантов много. Курятину можно не только жарить, но столь же успешно запекать. Кусочек масла в кашу можно немного уменьшить – не пострадает ни каша, ни вы.
Хитрости
Некоторые привычки в питании связаны с другими устоявшимися образцами поведения. К примеру, вы привыкли пить чай с конфетами, пока смотрите вечером любимый сериал. Придумывайте себе какое-нибудь полезное задание на это время – делайте маску для лица, ванночку для ног, маникюр, зашивайте одежду, делайте комплекс упражнений (есть специальные, которые можно делать во время просмотра телевизора). Словом, делайте что угодно, лишь бы забыть о конфетах.
Другие советы
- Если вы решили не есть какие-то продукты, просто не покупайте их. Конечно, есть вероятность, что вы легко сорветесь в гостях или на работе, если вас угостят. Однако это все же бывает реже и в меньших количествах, чем содержит упаковка конфет.
- Не ходите по магазинам с голодным желудком.
- Пусть у вас дома будет запас полезных сладостей – нет повода бежать в магазин за конфетами. Сухофрукты, орехи, горький шоколад. Это ваши спасители в трудные времена.
- Научитесь готовить вкусные некалорийные десерты.
- Имейте под рукой стопку рецептов (или закладок в ноутбуке) некалорийных проверенных рецептов. Выбирайте, что приготовить, используя эти варианты.
- Попробуйте дробное питание. Не страдающий от голода человек более рационален в выборе продуктов и блюд.
- Пейте больше воды. Выпив стакан, вам может не захотеться перекусывать в ближайший час.
- Будьте готовы к чувству голода. Например, вы знаете, что на работе к 11 часам вам жутко хочется есть, а до обеда еще два часа. Подготовьтесь к этому моменту - запаситесь полезными продуктами, а не клянчите у коллег печенье.
Ссылки
- Изменить вкусовые привычки и похудеть, социальная сеть для худеющих Diets.ru
- Здоровые привычки, социальная сеть myCharm.ru