Овсянка для похудения – один из самых простых и доступных каждому способов снизить вес, если он оказался слишком завышенным или требуется разгрузка организма на пару-тройку лишних кг. К тому же блюда, содержащие овес или геркулес, всегда оздоровительные, насыщенные множеством полезных микроэлементов.
Почему именно овсянка?
Овсянка не просто полностью и быстро усваивается организмом, она способна:
- хорошо насытить во время диеты, причем за счет малой своей калорийности;
- своевременно очистить кишечник, благодаря наличию грубой клетчатки в ней;
- подарить безвозмездно питательные вещества, микроэлементы, важные минералы тому, кто ее предпочитает;
- улучшить состояние кожи, причем как с употреблением ее внутрь, так снаружи;
- уменьшить проявления рыхлости и целлюлита на бедрах.
Противопоказаний овсянка практически не имеет. Разве что аппендицит и колит, и то последний в острой форме.
Особенности применения овсянки для похудения
Несмотря на то, что такой продукт, как овес и хлопья из него (геркулес) полезный во всех смыслах, существуют некие правила применения его для похудения. То есть, для детского питания или при некоторых заболеваниях имеются свои рецепты блюд с овсянкой. А для снижения веса нужно применять особую рецептуру блюд и обратить внимание на следующее.
Если варится овсяная каша для похудения, то в нее не нужно добавлять сливки, жирное молоко, сахар. Даже соль не очень желательна в каше. Можно добавлять сухофрукты или немного меда, чтобы каша не была слишком пресной.
Существует овсяная диета, во время которой в течение нескольких дней употребляется только геркулес, запаренный кипятком с небольшим добавлением к нему изюма, чернослива, меда. В качестве напитка во время такой диеты предлагается только вода (до 2 литров в сутки), зеленый чай без сахара, кефир. Диету продлевают столько времени, сколько требуется. Но доводить организм до головокружения и голодного обморока не следует. Если появляются такие симптомы, значит, диета поддерживается слишком долго, и она не сбалансирована для длительного применения. Самое правильное – с помощью овсяной каши на воде разгружать и очищать организм в течение 1-2 дней, не более.
На заметку для планомерного снижения веса следует взять несколько рецептов, которые содержат овсянку (рецепты предлагаются ниже). Их можно применять для одного или двух питаний в течение дня. В другие приемы пищи следует употреблять иные продукты, например, белковые (мясо, яйца, рыба, птица, бобовые), жидкие (супы, супы-пюре, борщ), молочные и так далее.
Наиболее сбалансированное питание, на котором успешно теряется вес – дробное. То есть когда человек распределяет небольшие порции пищи через каждые 2-3 часа.
Рецепты с овсянкой для похудения
Овсяная каша для диеты. Хлопья геркулеса заливаются водой в соотношении 1:1 и доводятся до кипения. Затем огонь нужно выключить и дать каше настояться. Заправляют ее ложкой растительного нерафинированного масла, можно немного посолить и добавить ложечку меда. В другой раз кашу можно дополнить запаренными кипятком нарезанными сухофруктами: курагой, черносливом, инжиром. Либо можно добавить в кашу рубленые орехи или изюм. Можно добавлять к овсяной каше натертую на крупной терке морковь.
Каша из овса для похудения. Благодаря наличию на прилавках магазинов овсяных хлопьев про овес все забыли и не замечают столь ценный продукт. Готовить из него кашу нужно будет чуть дольше, но полезных элементов каша из настоящего овса имеет значительно больше. Требуется хорошо промыть стакан очищенного от шелухи овса, залить его водой в соотношении 1:2 и варить (лучше всего в мультиварке) на медленном огне до разбухания овса. В конце приготовления можно добавить к каше немного обезжиренного молока, чуть соли и маленькую ложечку сливочного масла. Каше дают настояться в закрытом виде и можно употреблять продукт.
Овсяная каша с творогом. Следует приготовить тот или иной вид овсяной каши (из овса или геркулеса) и смешать кашу с двумя полными ложками обезжиренного творога. Хорошо взбить кашу. Благодаря творогу она получится более пышной и мягкой.
Быстрая каша в микроволновке из хлопьев. Для ее приготовления стакан хлопьев геркулеса быстрого приготовления заливают двумя стаканами воды, ставят в микроволновку на 3-4 минуты. Каша готова! Заправляют такими же ингредиентами, как другие виды диетической каши из овса и овсяных хлопьев. Также можно такую кашу заправить рубленой свежей зеленью.
См.также
Ссылки
- Идеальный завтрак - мой "салат красоты"!, женская социальная сеть myJulia.ru
- Овсянка – источник красоты и здоровья, портал красоты myCharm.ru
- Овсянка для похудения, социальная сеть для худеющих Diets.ru
