Смузи для похудения не пьют, а едят, маленькой ложечкой из небольшого стеклянного бокала. Такой десерт не только полезен и вкусен, но и невероятно эффективен для нормализации веса.
Что такое смузи?
Смузи представляет собой густой коктейль на основе свежих овощей, фруктов, ягод, возможно дополнительных кондитерских специй, молочных продуктов. Смузи готовится исключительно в блендере.
Преимущества смузи в том, что такой десерт:
- быстро готовится;
- невероятно вкусный и особенный по вкусу;
- хорошо насыщает людей, сидящих на диете;
- содержит минимальное количество калорий и много клетчатки из фруктов и овощей;
- очень полезный, так как в нем масса витаминов и минералов из продуктов, его составляющих;
- отличный вариант для замены очередного приема пищи в течение дня;
- экологически чистый, так как повар знает, из каких ингредиентов он его приготовил.
Советы по приготовлению смузи
В смузи добавляют, кроме основных ингредиентов:
- кедровые или грецкие орехи;
- зелень (сельдерей, шпинат, кусочки имбирного корня);
- проращенную пшеницу, фасоль;
- пряности, усиливающие вкусовые ощущения и кровообращение в организме (корицу, порошок мускатного ореха, имбирный порошок, ваниль и другие).
Для того, чтобы смузи получился действительно густым, его нужно готовить из замороженных продуктов или хотя бы из половины продуктов, которые подверглись заморозке.
Чтобы вкус смузи каждый раз был разнообразным, в него следует класть для взбивания в блендере и кислые кусочки фруктов, ягод, и сладкие. Можно разбавлять смузи кефиром, сливками, йогуртом, выжатыми соками из апельсинов, других цитрусовых фруктов, из ананаса.
Смузи может быть не сладким из фруктов и ягод, а готовым овощным супом-пюре. При проблеме с полостью рта смузи-диета подойдет как нельзя кстати, так как она не заставляет человека хрустеть твердыми фруктами и овощами в течение дня, но эти же полезные продукты преподносит в другом, более удобоваримом виде.
Как применяется смузи для похудения?
Смузи можно использовать для похудения по-разному. Один из вариантов – разгрузочный день или два только на одних витаминных смузи. Кроме смузи, разумеется, нужно пить во время диеты или разгрузочного дня 2 литра воды, чтобы похудение было эффективным.
Также следует смузи использовать в различных диетах, допускающих в меню овощные или фруктовые блюда. В таком случае в диете очередным бокальчиком смузи можно заменить завтрак, обед или ланч.
Про смузи не следует забывать и тогда, когда диеты не придерживаются. Замена калорийного блюда один раз в день на бокал смузи в течение нескольких дней уже начнет свою интенсивную работу по выведению излишков жира с бедер и ягодиц.
Одновременно со смузи в питании желательно применять активные виды спорта, упражнений для похудения. Можно использовать антицеллюлитные домашние косметические программы, которые также помогут значительно снизить вес (вакуумный массаж, медовый массаж, ношение одежды для похудения, ванны и обертывания против «апельсиновой корки» на теле и другое).
Рецепты фруктовых смузи для похудения
Смузи с киви. Понадобится:
- 2 плода киви;
- 1 зеленое яблоко;
- 1 неперезрелый банан;
- немного светлого винограда;
- 1 стакан крепкого свежезаваренного черного или зеленого чая.
Все взбивается в блендере, затем разливается по небольшим порционным чашкам и подается с маленькой ложечкой.
Смузи «Цитрусовое». Понадобится:
- 3 крупных апельсина;
- половина грейпфрута;
- 2 банана
- апельсиновый сок для разбавления;
- мята, колотый лед.
Все измельчить в блендере. Апельсиновым соком следует размешивать смузи, если он будет слишком густым. В каждую порционную чашку со смузи следует положить лед и веточки мяты.
Смузи клубничный. Понадобится:
- 2 банана;
- замороженная клубника;
- натуральный йогурт (можно заменить двумя ложками нежирного творога);
- апельсиновый сок;
- семя льна или кедровые орехи (2 маленькие ложечки).
Все взбить в блендере. Сверху смузи украсить кедровыми орешками.
Смузи с миндальным молоком. Понадобится:
- миндальное молоко – 1 стакан (при отсутствии заменить на обычное);
- натуральный йогурт (3 ст.л.);
- ягоды (чашка);
- проращенная фасоль или пшеница (2 ложки);
- мед по вкусу.
Все взбить, украсить готовый смузи по желанию.
См.также
Ссылки
- Смузи-диета... для тех, кто любит вкусно поесть, женская социальная сеть myJulia.ru
- Лучшие смузи-коктейли, портал красоты myCharm.ru
- Смузи с овсянкой и бананом, социальная сеть для худеющих Diets.ru