top.mail.ru

Супы-пюре

Гаспачо

Супы-пюре – это протертые или взбитые густые супы, приготовленные из овощей или фруктов, с добавлением грибов, мяса, рыбы, морепродуктов или курицы.

Благодаря тому, что такие супы, несмотря на питательность и калорийность, легко усваиваются организмом, могут быть в составе многих диет, а также прекрасно подойдут для детского питания и разнообразят рацион пожилых людей.

Основной особенностью таких супов является максимальное измельчение всех ингредиентов до получения однородной массы.

Разновидности супов-пюре

Терки, сито, блендер

Рецепт тыквенного супа-пюре

Чечевичный или лентиловый суп

Ссылки

Отмена

Помогите улучшить эту страницу!

Отмена

Следить за этой страницей, и всеми изменениями на ней.