Тарелка съедобная – для тех, кто не любит мыть посуду, природа и изобретательные люди придумали тарелки, которые мыть не надо, а можно просто съесть вместе с продуктами, лежащими в них.
Дары природы
Создавая Землю, чтобы поселить на ней любознательных людей, Всевышний на первое время решил снабдить их всем необходимым для жизни. Он развёл великолепные сады, в которых широколистные растения могли бы служить человеку не только, давая насущную пищу, но и предоставляя столовую посуду, которая не требует дополнительных усилий и средств для ухода за ней.
Листья
В первую очередь тарелкой может служить лист растений. Желательно, чтобы он был не только большого размера и крепкого телосложения, но и радовал глаз красотой и расцветкой.
Виноградный лист
Ажурный и ярко-зелёный виноградный лист украсит ваш стол, избавит от лишнего расхода воды и чистящих средств для мытья посуды (которые полностью не смываются с посуды и потихоньку накапливаются в организме, сбивая с толку ваш иммунитет, вызывая аллергию и прочие неприятные явления).
После поедания пищи, лежащей на виноградном листе, листом можно завершить трапезу, обогатив организм витаминами. Если витаминов вам достаточно и без листа, можно просто выбросить лист в урну или в компостную кучу, если вы живёте на даче или в собственном домике в деревне.
Использованием виноградного листа достигается тройная выгода:
1. Не надо мыть посуду, экономя воду и чистящие средства.
2. Не надо тратить средства на покупку искусственных витаминов.
3. Не наносится вред экологии, следовательно ваш иммунитет будет защищать вас лучше и дольше.
Капустный лист
Не всем повезло с местом жительства. Возможно, в ваших краях виноград не растёт и использование его листьев становится проблематичным. Тогда можно использовать вместо тарелки лист морозоустойчивой кочанной капусты.
Светло-зелёный цвет капустного листа не раздражает глаз, а действует на нервную систему успокоительно. Капустные листья можно подобрать разных размеров, тогда у вас получится настоящий столовый сервиз для салатов, супов и разнообразных вторых блюд.
Поступить с листом после обеда можно аналогично листу виноградному. Тройная выгода и здесь налицо. Более того, в капусте содержание витамина С намного выше, чем в экзотических цитрусовых.
Ореховая скорлупа
Использование листьев для напитков – не лучший вариант. Здесь на выручку придёт скорлупа орехов. Раньше таким преимуществом обладали лишь жаркие страны, где растут кокосовые пальмы. В век космических скоростей Мир стал меньше и доступнее, превратив кокосовые орехи из картинок в ярких книгах путешественников в обычный продукт любого российского магазина. Правда, надо приложить смекалку, чтобы расколоть орех правильно, получив посуду, а не горку острых осколков.
А скорлупа грецкого ореха подойдёт в качестве солонки и ёмкости для чёрного молотого перца, а также других многочисленных специй.
Рукотворная съедобная посуда
Освоившись на планете, человек и сам начал изобретать наряду с глиняной, стеклянной, металлической и другими видами посуды, посуду съедобную.
Хлебная тарелка
Самым распространённым видом съедобной рукотворной тарелки является хлеб. Даже в царском застолье широко использовали куски хлеба в качестве тарелки для мясных и рыбных блюд.
К хлебной тарелке можно отнести такие виды кулинарных изделий, как блины, лепёшки, пироги и расстегаи. Добавив к ним начинку из мяса, рыбы, грибов, творога и так далее, можно спокойно обойтись одним общим блюдом, раздав участникам обеда всего лишь бумажные салфетки.
В хлебной тарелке можно подать даже суп, но для этого надо будет изготовить специальную хлебную тарелку из пресного бездрожжевого теста и предварительно запечь её в духовке. Если участников обеда ожидается много, а хозяйских рук всего две, то лучше использовать обычные тарелки. А вот побаловать своих домашних супом из томатов и фасоли в заранее подготовленной хлебной тарелке иногда можно.
В Чехии, например, пользуется спросом чесночная похлёбка, которую подают к столу в булке хлеба. Правда, эта "посуда" больше похожа на наши доморощенные чугунки (только не закопчённые, а приятного коричневого цвета), чем на привычную тарелку.
Картофельная тарелка
Подобно хлебной тарелке для фасолевого супа можно испечь картофельные тарелки. Для этого понадобится картофельное тесто, то есть, кроме муки в тесто добавляется картофельное пюре. В такую тарелку можно положить салат из овощей, тушёные грибы или рыбу.
Мясная тарелка
Подав на стол салат из осенних овощей в мясной тарелке, вы не только избавите себя от мытья посуды, но и приятно удивите своих гостей. Конечно, придется потрудиться, создавая и выпекая мясные тарелки, но результат того стоит. Привычные дары осени: морковь, свекла, лук и сливы, проявят свои лучшие вкусовые качества и подарят вам незабываемый ужин.
Ссылки
- Треска в картофельной тарелке, кулинарный портал Povarenok.ru
- Томатный суп с фасолью в хлебной тарелке, кулинарный портал Povarenok.ru
- Салат "Дары осени в мясной тарелке", кулинарный портал Povarenok.ru
Автор: Татьяна Щербинина
