Профилактика детского ожирения

Будьте бдительны: многие ошибочно полагают, что стоит прекратить водить детей в «МакДональдс», и питание автоматически станет здоровым. Не тут-то было. Напротив, в ответ на многочисленные нападки сторонников здорового образа жизни тот же «МакДональдс» предпринимает ряд по мер по оздоровлению питания - вводит в меню салаты и другие полезные блюда, снижает количество соли.

Вместе с тем, ряд сетей кафе и ресторанов так называемого здорового питания предлагают детям жирные и соленые блюда. Поэтому нужно быть очень бдительными – причем, не только когда вы выбираете, что заказать ребенку в кафе. Следите за тем, что продукты быстрого питания не попадали в рацион ребенка дома. Речь идет о тех же бутербродах и жареной картошке.

Несмотря на то, что многих из нас воспитали в духе членов «Общества чистых тарелок», нельзя заставлять ребенка доедать порцию, которая лично вам кажется оптимальной. В большинстве случаев (исключение – полное отсутствие аппетита из-за болезни и т.д.) ребенок сам знает, сколько ему есть. Обычно это треть порции взрослого. При этом речь идет, разумеется, не о порции в ресторане, которые за последние десятилетия выросли в два-три раза.

Если вы будете упорствовать и требовать доедать, у ребенка может возникнуть отторжение еды – процесс принятия пищи начнет ассоциироваться у него со стрессом. Кроме того, вы таким образом нарушаете естественную способность прислушиваться и понимать потребности организма. Это и есть основная причина ожирения – когда человек ест, несмотря на отсутствие чувства голода, просто для получения удовольствия от вкусной пищи.

Взрослые часто делают это: нагрубил шеф, поссорилась с мужем – купила шоколадку, и солнце снова светит, а на душе полегчало. К сожалению, взрослые распоряжаются таким образом не только с собой, но и со своими детьми. Часто можно увидеть, как мама в утешение дает плачущему (совершенно по другой причине) ребенку печенье или конфету. Дескать, не плачь, голубчик, вот тебе сладость. Делать этого ни в коем случае нельзя, потому что из-за вашей «доброты» или нетерпеливого желания как можно быстрее успокоить ребенка у него выработается привычка заедать стресс. Поэтому забудьте о конфетах – пусть они полежат у вас в сумке до другого случая, а сами успокойте ребенка словом, игрой, попробуйте отвлечь чем-то другим.

Чувство ответственности за детей приводит к тому, что родители следят за правильным питанием ребенка, однако сами продолжают поглощать вредные или малополезные продукт. Пока ребенок маленький, его можно обвести вокруг пальца. Но что вы будете делать дальше? Неужели вы думаете, ребенок будет спокойно есть свою кашу или сваренные в пароварке овощи и курятину, а вы в то же самое время, за тем же самым столом будете наслаждаться салатом с майонезом, жареной картошкой и жирной свиной котлетой?.. Очевидно, что ребенок, который всегда стремится быть «как взрослый», захочет той же неправильной, вредной пищи, которую едите вы сами. Поэтому подумайте как следует. Рождение ребенка в семье – это серьезный стимул, чтобы перейти к более правильному питанию, обогатить рацион овощами и фруктами, использовать более здоровые способы обработки продуктов?.. Ведь тем самым вы «убиваете двух зайцев» - заботитесь и о ребенке, и о собственном здоровье.

Чтобы не есть вредные продукты, нужно просто перестать их покупать. Забудьте об отделе, где продаются чипсы, сухарики, другие сомнительные продукты в упаковках. Есть множество других, более полезных, продуктов, которыми можно полакомиться. Например, вы можете покупать не жирное, с красителями и добавками печенье в пачках со «столетним» сроком годности, а постное. К чаю – самое то! Зато никакого вреда, лишнего веса и изжоги. Приучайте детей к полезным сладостям вроде вкусных натуральных йогуртов и творожков. Все это будет способствовать формированию у ребенка положительных пищевых привычек. Ведь человеку вкусным кажется то, к чему он привык. Если ваш малыш будет постоянно есть фрукты, они и будут казаться ему вкусными. Если же вы с детства приучите его к жирным тортам и конфетам, он будет просить только их.

Если вы видите, что ребенок начал стремительно набирать вес, необходимо начать подсчет калорий. Следует изменить меню так, чтобы в нем были менее калорийные продукты. Как известно, те же самые продукты можно готовить по-разному – из-за этого разница в калораже может быть очень существенная. В день рекомендуется снижать калорийность не более чем на 100-200 ккал. Подумайте, какие продукты можно заменить на более здоровые и низкокалорийные.

Медики обращают внимание родителей на тот факт, что следить нужно не только за тем, что ребенок ест, но и за тем, что он пьет. С газировкой и сладкими соками в организм приходит очень много сахара. При этом жажда от этих напитков лишь усиливается.

Рекомендуется вообще не покупать ребенку сладкие газированные напитки. Что касается соков, то лучше покупать соки без сахара, а еще лучше обзавестись соковыжималкой и предлагать детям свежевыжатые соки – не только фруктовые, но, в первую очередь, овощные, которые считаются более полезными. С таким агрегатом вам не составит труда сделать стакан морковного сока, и вы будете твердо уверены в его качестве.

Организуя детские праздники (день рождения, Новый год), также придерживайтесь канонов правильного питания.

Однако введение диеты или более правильного питания – это лишь одна из комплекса мер по профилактике ожирения. Учтите, что вы должны повысить двигательную активность ребенка. Как это сделать?

Во-первых, ограничьте время, которое ребенок проводит у компьютера и телевизора.

Во-вторых, почаще спроваживайте его на улицу гулять. Не хочет? Тогда подайте пример. Отложите домашние дела и тот же телевизор и отправляйтесь вместе с парк. На такое предложение ваш ребенок точно согласится. В парке ребенок быстро найдет себе компанию поиграть, а вы тем временем можете почитать книгу.

В-третьих, отдайте ребенка в спортивную секцию. Конечно, к этому вопросу также нужно подойти со всей ответственностью и щепетильностью. Не нужно записывать сына или дочь в секцию легкой атлетики, если они не любят бегать. Максимально учитывайте интересы детей. Так, девочкам наверняка понравятся танцы, тем более, что в наше время от разнообразия кружков голова идет кругом. Есть и восточные, и бальные, и R’n’B. Словом, на любой вкус и цвет. Мальчикам может понравиться карате, плавание и т.д. Поговорите с ребенком, расспросите его, можете также посоветоваться с физкультурником.

• Как избежать детского ожирения, женский журнал myJane.ru
• Питание школьника, социальная сеть для родителей Stranamam.ru