Какие продукты должны быть на новогоднем столе 2016 в год Обезьяны

Скоро наступит долгожданный Новый год – год Огненной Обезьяны. Конечно же, все мы хотим, чтобы он запомнился нам не только подарками и весельем, но и роскошным праздничным столом. А чтобы накрыть стол в соответствии с тематикой полюбившегося многим восточного календаря, важно позаботиться о приобретении «правильных» продуктов.

Продукты, предназначенные для новогоднего стола 2016, должны быть по возможности натуральными и характеризоваться отсутствием всевозможных вкусовых добавок, красителей, консервантов и иных канцерогенов.

Не секрет, что травоядная Обезьянка очень любит овощи. Особенно предпочтительными на новогоднем столе будут яркие овощи (лучше всего - красные) – свекла, помидоры, кабачки, огурцы и баклажаны. Не стоит отказываться и от моркови с зеленым перцем – их Обезьяна просто обожает. Лук с картошкой тоже придутся весьма кстати.

Зелень на праздничный стол нужно закупать в больших количествах: укроп, сельдерей, петрушка, базилик, зеленый лук и прочие травы непременно помогут создать на столе самые настоящие джунгли. Кстати, это очень неплохое тематическое оформление стола.

Далеко не последнее место на новогоднем столе отведено морепродуктам и рыбе. Рыба, осьминоги, кальмары, мидии и креветки не только очень вкусны, но еще и очень полезны. Что касается рыбы, то она должна присутствовать на праздничном столе в обязательном порядке. Отличным выбором будет треска, тунец, путассу, окунь и минтай. Не стоит обходить вниманием и соленую селедку.

Неравнодушна хозяйка грядущего года и к куриным яйцам, так что блюда из яиц на новогоднем столе тоже будут весьма уместны.

Еще одной обязательной составляющей праздничного стола должен стать сыр, который можно подавать в виде нарезки, на бутербродах или в сытных салатах. Хорошим решением будет козий сыр. Найдется место на новогоднем столе и для таких молочных продуктов, как нежирный йогурт, сметана или даже кефир.

Так как Обезьянки всегда рады полакомиться орехами, это лакомство тоже обязательно должно быть на праздничном столе. Сложно даже сказать, что эти забавные зверушки любят больше – бананы или орешки. Причем орехи для новогоднего стола подойдут абсолютно любые. Конечно же, лучше всего приобрести сразу несколько различных сортов.

Не обойтись в Новый год 2016 и без фруктов – на праздничный стол следует поставить вазу с апельсинами, киви, бананами, манго, виноградом, ананасами и другими фруктами. Одинаково хорошо подойдут и экзотические фрукты, и традиционные для наших широт груши с яблоками. Но все-таки упор лучше сделать именно на экзотику, ведь Обезьянки у нас не водятся, а в джунглях яблоки и груши не растут. И, конечно же, во главе стола непременно должны оказаться бананы.

Блюда новогоднего меню 2016 должны быть не только сытными и вкусными, но еще и достаточно легкими. И это неспроста, ведь Обезьянки – зверушки очень активные, которые просто обожают сначала полакомиться разными вкусностями, а потом вволю побегать, порезвиться и поиграть. Конечно же, тарелка привычного оливье вряд ли поспособствует подобной резвости.

Если учесть тот факт, что Обезьянка – животное травоядное, то на столе обязательно должны быть вегетарианские блюда. Овощная лазанья или рагу из овощей, салатики с добавлением зелени и прочие вкусности будут как нельзя кстати. Отличным решением станут и блюда из кабачков и баклажанов.

В качестве закусок для праздничного стола отлично подойдут многочисленные канапе, оригинальные бутерброды на ржаном хлебе или на тостах, а также превосходные фаршированные тарталетки.

Что касается мяса, то можно приготовить на открытом огне бараний окорок либо шашлык. Если такой возможности нет, допускается запечь мясо в духовке, а вот жарить его не рекомендуется. Помимо баранины, на новогоднем столе 2016 может присутствовать и свинина. А вот крольчатину с говядиной лучше не приобретать.

Обезьянка – большая любительница сладостей. Прекрасным и вкусным украшением праздничного стола 2016 станет нежнейший кешьюкейк с фруктами. Не менее востребованы в год Обезьяны будут легкие тортики и пудинги.

Напитки для новогоднего стола 2016 лучше предпочесть благородные – игристое вино, дорогой коньяк или виски. Еще одним прекрасным решением будет глинтвейн. И, конечно же, без шампанского тоже не обойтись.

А наилучшими безалкогольными напитками для встречи года Обезьяны станут простая вода, соки, морсы или компоты из сухофруктов.

Кроме того, можно приготовить и различные коктейли со льдом. А уж молочными они будут или алкогольными – это дело вкуса.

• Жареные продукты. Обезьяна их не любит, так что жарка в этот раз – далеко не лучший способ приготовления новогодних блюд.
• Соленья и консервация. Встречая Новый год 2016, следует отдавать предпочтение только свежим овощам и фруктам.
• Продукты с ароматическими добавками и красителями. Обезьянка любит все оригинальное, так что продуктам с добавками на новогоднем столе на сей раз тоже не место.

• Кекс «Новогодний», социальная сеть Поваренок.ру
• Сельдь под шубой «Новогодние свечи», социальная сеть Поваренок.ру
• Салат «Новогодний» в огуречной заправке, социальная сеть Поваренок.ру